Особенности посадки чеснока в Сибири

Если вы живёте в Сибири не один год и знаете когда возможно промерзание почвы, то вам не составит труда от этой даты отступить на 2–3 недели и посадить чеснок. Если же вам интересно влияние ночного Светила, то вопрос когда садить зимний чеснок в Сибири по лунному календарю нужно рассматривать более тщательно.

Зачем сажать чеснок под зиму

Многие овощеводы уверенны, что чеснок, посаженный под зиму более урожаен, и они правы. Выкопав среди лета головку вполне можно насладиться его крупными, ароматными и упругими зубками.

Многие доказывают, что он менее лёжек, но с этим можно поспорить. Есть сорта озимого чеснока которые запросто хранятся до 9 месяцев, к примеру «Отраднинский плюс» и «Белозеровский», а вот некоторые ярые (весенние) не могут долежать и до 7 месяцев, к примеру сорт «Абрек».

Иногда можно услышать, что недостатком озимого чеснока есть стрелкование. Но и здесь есть свои стороны:

Стрелки прекрасный продукт, который маринуют, жарят, тушат, замораживают с маслом и т.д.;
Есть сорта озимого чеснока, к примеру «Боголеповский», который не даёт стрелок.

Как выбрать сорт для Сибири

Наверное, немного найдётся культур, на которые районирование не распространяется. Все сорта чеснока подходят для всех климатических зон страны.

Однако каждый овощевод вкладывает свои понятия, в лучшие сорта чеснока для Сибири. Конечно же, посадив чеснок, мы хотим высокого урожая, стойкости к болезням, а вот острый или полуострый сорт так же имеет значение.

Нет возможности удовлетворить вкусы всех и одновременно, но каждый волен выбирать сорт на свой вкус.

Если вы любите чеснок с белыми покровными чешуями отдайте предпочтение сортам «Богатырь» и «Антоник». Сорт «Боголеповский» порадует луковицей до 60 г, а «Памяти Новичкова» до 75г. Высокоурожайный сорт «Осенний» даст вал 118 ц/га. Повышенную устойчивость к заболеваниям покажет сорт «Парус».

Для того, чтобы выбранный и посаженный сорт чеснока действительно показал весь свой генетический потенциал необходимо создать все условия для посадки и осуществить её вовремя.

Выбираем предшественник

Опытные овощеводы планируют свои посадки не весной и осенью, а за 2–3 года до момента посадки. Лучше всего это делать на бумаге. Заготовьте план посадок на ближайшие несколько лет и придерживайтесь его. В этом случае не возникнет вопрос, после чего садить чеснок зимний, тогда, когда его уже нужно заделывать в землю, а всё пройдёт размеренно и планомерно.

Хороший урожай чеснока удастся собрать, посадив его после ранних культур. Как только уберёте раннюю капусту, огурцы или пряную зелень можно начинать заниматься грядкой под чеснок.

Капуста выносит с грунта много питательных веществ, поэтому и внести их нужно непременно. Огурцы имеют более поверхностную корневую систему, поэтому глубокие грунты не задействованы. Если подкормка огуречной плантации проводилась регулярно, то чесноку этот участок очень понравится.

Недопустимы грядки, на которых выращивали лук и чеснок. Общие болезни не позволят дать хороший урожай.

Как выбрать место

Грядка под зимний чеснок должна находится на полностью освещённом месте. Временное затенение строениями или деревьями также не допустимо.

Чесноку не уютно будет на влажном участке с тяжёлыми, глинистыми грунтами.

Нельзя сажать чеснок в земли с повышенной кислотностью без предварительного известкования.

Если подземные воды имеют близкое залегание, то необходимо сделать дренажную систему либо отказаться от выбранного участка.

Когда сажать

Поскольку переход от лета к зиме в Сибири проходит очень быстро, то нужно успеть «словить» оптимальный момент посадки.

Основная задача дать возможность чесноку проснуться, и укорениться. Однако нельзя дать тронутся в рост.

На все эти физиологические процессы можно отвести 2–3 недели. Если чеснок посадить раньше и он покажет свою зелень, а морозы её чуть «припугнут», то ничего страшного не произойдёт. Однако если вы опоздаете с посадками, то не укоренившиеся зубки просто вымерзнут.

Что говорит ночное светило

Пользуясь лунным календарём, огородники знают, что всё что плодоносит и накапливает урожай под землёй лучше сажать при убывающей луне.

А как быть, если луна растущая, а сроки поджимают? Сажать чеснок по погоде. Если мы будем ожидать, то и вовсе останемся без чеснока. Однако если есть возможность, то можно подстраховаться и привлечь к своему урожаю и Луну.

Рассматривая вопрос «Когда сажать чеснок по лунному календарю садовода огородника в 2021 году так, чтобы это было оптимально?» нужно выбрать сентябрь.

Наиболее подходящими числами 10 и 11, 14 и 15 сентября.

Конечно, сроки это очень важно, но правильно подготовленная грядка поможет получить хороший урожай.

Как подготовить грядку

Чтобы грядка была плодородна необходимо провести следующие мероприятия:

тщательно очистите участок от остатков предшествующих культур;
внесите органические удобрения. Для этой цели подойдёт свежий компост, коровий или лошадиный навоз, можно также и свиной. Если используете куриный помёт, то лучше в смеси с опилками. Свежий навоз или жижа совершенно неподходящее удобрение, его лучше заложить на хранение и использовать в следующем году. Количество органики под чеснок определяют в пределах ведра на метр квадратный;
поверх органики разбрасываем печную золу. Чеснок не терпит кислотности, а зола сделает рН оптимальной для культуры;
проводим перекапывание. Лопату нужно вгонять не менее как на штык, чтобы корневая система развивалась равномерно и быстро;
боронуем площадь посадки.

В таком состоянии грядку оставляем до самого момента посадки. Посадка зимнего чеснока в Сибири мало чем отличается от остальных регионов. В день посадки нарезаем борозды. Делать это можно с помощью сапы или специального маркера.

Расстояние между рядами выдерживают в пределах 12–13 см. Если грунты очень тяжёлые, то дно борозды лучше посыпать не большим количеством свежего компоста с песком в соотношении 1:1.

Готовим чеснок к посадке

Разделять головку на зубки необходимо за 1–2 дня до посадки. Из головки отбираем не все зубки, а только крупные, ровные, соответствующие показателям сорта. Если головка повреждена плесенью или механически, лучше от неё отказаться.

Если сорт с простым строением головки (4–7 зубов), то все они пригодны к посадке. Если сорт со сложным строением (8 и более), то для посадки отбираем только крупные, наружные зубки.

В том случае, когда прошлогодние посадки вас не радовали и кончики зелёных листьев имели свойство желтеть посадочные зубки лучше обработать раствором сернокислой меди. Сделать это можно методом опрыскивания. Для этого готовится раствор из расчёта 1 ст.ложка на ведро воды, а чеснок расстилается на поверхности. Зубки опрыскиваются, а затем подсушиваются.

Для обработки можно применить и другие фунгициды. Это мероприятие убивает споры грибов на посадочном материале, что конечно не гарантирует полностью стерильного материала, так как споры имеются и в грунте, на рабочих инструментах и т.д., но уменьшить заболеваемость можно.

Сажаем чеснок

Чтобы сделать посадку правильно нужно усвоить, что у чеснока совершенно неглубокая корневая система, и он не может взять питательные элементы с глубоких слоёв грунта. Следовательно, необходимо дать площадь питания вокруг головки.

Если посадить зубья близко они будут отбирать друг у друга питательные вещества и влагу, а ботва будет закрывать солнце.

Проделав борозды необходимо втыкать в грунт зубья, нельзя ограничиться раскладыванием зубков по поверхности и присыпанием грунта. Между зубами расстояние должно быть 7–8 см. Лучше всего проводить высадку по 4 ряда с промежутком в 25–30 см. Каждый волен выбирать систему самую удобную для него, но 4-х рядная удобна для обработки, подкормки, полива, а также обеспечивает чесноку оптимальную питательную площадь.

Особенности посадки зимнего чеснока в Сибири те, что если вы знаете, что в вашей местности сразу выпадает много снега, то нет смысла сильно укрывать посадки. Если же ваш район малоснежный, то лучше сразу же после посадок прикрыть участок.