Консервирование

Как приготовить яблочный сок на зиму, с мякотью и без. Способы стерилизации, осветления и комбинирования с овощами и фруктами для сохранения пользы напитка.

Подготовка ягод и фруктов к зимнему консервированию, как подготовить ягоды к варке, рецепты варенья, джема, конфитюра, повидла.

Сложить огурцы в другую кастрюлю так, чтобы они равномерно лежали на донышке, и залить получившимся рассолом и оставить на 10 минут.

Ароматный компот из дыни, законсервированный на зиму, насытит организм полезными элементами во время витаминного дефицита. Рецепты приготовления, с помощью фотографий и описания, помогут сварить этот…