Посадка семян базилика рассаду

Базилик на подоконнике быстро, просто и полезно. Как вырастить рассаду базилика в домашних условиях

Базилик идеальное пряное растение для домашнего выращивания. Это неприхотливая культура распространяет приятный аромат и может давать всходы круглый год. Выращивание рассадным способом способствует ранним всходам и позволяет в дальнейшем собрать семена для будущей рассады.

Базилик размножается семенами или черенками, первый вариант предпочтительнее, так как позволяет сохранить целостность и здоровье растения. Для лучших всходов предпочтительно сажать рассаду ранней весной. Для посадки на подоконнике необходимо проводить следующие мероприятия:

• выбор тары для рассады
• подготовка грунта
• подготовка семян
• правильный посев
• уход за рассадой

Выбор и подготовка тары

Горшок подбирается в зависимости от типа культивирования. При посадке растения на постоянной основе нужен контейнер глубиной 10–15см и более. Длину подбирают в зависимости от желаемого количества рассады.

Тару обязательно нужно продезинфицировать. Если используются старые горшки, то их нужно предварительно зачистить от остатков грунта или налета. Пластиковую утварь обрабатывают марганцовкой, контейнеры из других материалов можно ошпарить кипятком.

Подготовка почвы

Базилик хорошо растет в рыхлом грунте. Его можно купить в магазине для садоводов или изготовить самостоятельно. Для создания необходимо смешать 4 доли торфа, 2 — перегноя, 1 доля промытого песка.

Независимо от типа грунта, его нужно продезинфицировать. Почву можно пропарить, прокалить в духовке или пролить раствором марганцовки. Не стоит забывать про дренаж, застой воды негативно повлияет на здоровье всходов.

Подготовка семян

Для более быстрой всхожести, семена вымачивают в специализированном растворе на основе стимуляторов роста. Если этот метод не подходит, то можно дать зернам набухнуть в теплой воде в течение пары дней. Далее обеззараживаем их раствором марганцовки.

Перед посадкой в грунт семена промывают и подсушивают, чтобы они не слипались между собой.

Посев

На дно контейнера помещаем дренаж (керамзит, кусочки пенопласта или гальку). Далее выкладывают подготовленную почву, не доходя 3 см до верха. Семена размещают рядами на расстоянии 5 см. Если сажать ближе, то в дальнейшем кусту может быть тесно и придется прореживать рассаду. Сверху засыпаем оставшейся землей, толщина слоя примерно 1см.

Нужно обильно опрыскать почву и накрыть контейнер для создания тепличного эффекта. Коробку нужно оставить в тепле до появления первых всходов. Дополнительный полив в этот период не требуется.

Уход за рассадой

Базилик – теплолюбивое растение. Температура в помещении должна быть от 20 градусов. Чтобы саженцы не вытягивались сильно вверх, после снятия пленки с горшка, температуру понижают на 5–7 градусов. В летний период земля должна быть всегда чуть влажная, но переливать зелень не нужно. Зимой полив осуществляют реже.

Как только на саженцах появились около 5 сформировавшихся листочков, нужно немного подрезать верхушку. Это необходимо для стимулирования роста боковых побегов. Если выращивание базилика происходит с сентября по февраль, то устанавливают дополнительное освещение. В качестве подкормки подойдут органические удобрения 1 раз в месяц.

Как выращивать базилик из семян на рассаду дома

Базилик – душистая пряность, которую используют в кулинарии, косметологии, ландшафтном дизайне. Это тропическое растение в России выращивают как однолетник. Теплолюбивый базилик совершенно не выносит холодов, поэтому чтобы пораньше получить ароматную траву, его выращивают рассадным методом.

Оптимальные сроки посадки рассады

Семена на рассаду высевают с учетом климатических условий в регионе. Между посевом и высадкой в открытый грунт должно пройти не менее 35 и не более 50 дней. Сев базилика производится в конце марта-мае месяце. Более точный срок зависит от климата и погоды в месте выращивания.

Сроки посева базилика на рассаду по регионам:

• север – здесь велики риски весенних заморозков, поэтому срок осадки отодвигается до начала мая;
• юг – посев можно начинать в первой декаде марта;
• средняя полоса – в первой декаде апреля;
• Сибирь и Урал – во второй декаде апреля, а если выдалась затяжная зима – в первой декаде мая.

Пошаговая инструкция по посадке рассады

Перед посадкой базилика на рассаду необходимо подготовить тару, почву и семенной материал. От того насколько правильно проведена подготовка и посев, зависит качество сеянцев. Если они будут крепкие и здоровые, то есть все шансы вырастить базилик с превосходными вкусовыми характеристиками.

Готовим семена

Чтобы в домашних условиях вырастить базилик из семян на рассаду, необходимо приобрести качественный посадочный материал. Не стоит покупать семена у ненадежных поставщиков. Выбирайте известных производителей и надежные агромагазины, реализующие лучшую семенную продукцию.

Какие семена брать не стоит:

1. В поврежденной, помятой или загрязненной упаковке. Эти признаки могут появиться из-за неправильного хранения семян, вследствие чего может снизиться их всхожесть.
2. Слишком дешевый товар. Его качество может быть низким.

Семена базилика крупные, поэтому проблем с посевом у огородников не возникает. Они неплохо всходят и без специальной обработки, но при желании можно усилить и ускорить их всхожесть.

Как подготовить семена:

1. Замочите семена в раствор стимулятора роста. Подходящие препараты – «Циркон» иди «Эпин-Экстра».
2. Просушите семена, разложив тонким слоем на ткани или салфетке.

Как подготовить грунт

Чтобы сеянцы успешно росли и развивались, надо посадить семена базилика в рыхлую, легкую почвосмесь, без проблем пропускающую воду и воздух. Самый надежный и простой вариант – покупка готового субстрата.

Почвосмесь можно приготовить самостоятельно, смешав компост, торф и песок (2:4:1) или землю, торф и перегной (1:1:1).

Правила подготовки почвенной смеси:

1. Готовый субстрат проливают раствором перманганата калия или «Фистоспорином».
2. Почвосмесь, приготовленную своими силами, необходимо поместить на пропаривание в духовой шкаф. Время обработки – 30–40 минут. Температура — 70–90°С.

Чтобы вырастить сочный и ароматный базилик, рассада должна расти в максимально благоприятных условиях. В качестве тары используют тару, изготовленную из пластик или дерева, а также торфяные горшки.

Особенности выбора тары для выращивания рассады:

1. Если предполагается выращивать базилик на рассаду без пикировки, то посев производят в отдельную тару. Это могут быть, к примеру, пластиковые стаканы или торфяные горшки. Вместительность индивидуальной тары – 500 мл. Можно посеять семена в стаканы объемом 200 мл. Но тогда растения, достигшие определенного размера, придется пересадить в более вместительные горшки.
2. Для посева рассады на пикировку используют большую тару – контейнеры, вмещающие сотни сеянцев. Если изначально посадить семена с интервалами 7–10 см, то рассаду пикировать не придется.

В посадочных емкостях должен быть дренаж, который поможет избежать застоя воды в почве. С этой целью на дно посадочных горшков и контейнеров укладывают кусочки керамзита. Также можно использовать пенопластовую крошку, битый кирпич, перлит. Толщина слоя дренажа – 1,5–2 см.

Посев базилика

Когда все компоненты агротехнического процесса – тара, почва и семена, готовы, можно приступать к посеву базилика. Также заранее надо подготовить воду. Посевы, а позднее и растения, поливают теплой отстоянной водой.

Как правильно сажать семена базилика:

1. Наполните готовой почвосмесью тару, в которой уложен дренажный слой. Но не накладывайте почву до самого верха. Между краем емкости и поверхностью почвы должно оставаться несколько сантиметров.
2. Почву разровняйте и немого уплотните руками.
3. Налейте в пульверизатор теплую и отстоянную воду, и увлажните почву.
4. Проведите в разровненной почве борозды. Чтобы они были ровными, используйте линейку. Глубина канавок – 0,5 см. Расстояние между бороздками – 3 см. В больших емкостях ширину можно увеличить до 6–7 см.
5. Раскладывайте семена по бороздкам, соблюдая интервалы в 3 см. В широких контейнерах промежутки можно увеличить до 5–7 см. Семена высаживайте вручную или пинцетом – как вам удобнее. Если высадка производится в отдельные емкости или кассеты, то вместо бороздок делайте единичные углубления с помощью карандаша. Глубина ямок – 3,5 мм. В одно углубление высаживайте по 2 семечка.
6. Бороздки или лунки с высаженными семенами присыпьте почвой. Толщина слоя – до 0,5 см.
7. Полейте посевы с помощью пульверизатора чистой отстоявшейся водой.
8. Чтобы создать благоприятный микроклимат для посеянных семян, накройте емкости с посевами пленкой, стеклом, пластиковой крышкой.
9. Перенесите контейнеры или горшки с посевами в помещение, где поддерживается температура на уровне +23…+24°С. Свет в помещении не нужен.

Если обеспечить посевам базилика благоприятные условия, то всходы появятся спустя 7–10 дней.

Уход за рассадой после посадки

Правильный уход за подрастающей рассадой позволяет получить здоровые и крепкие растения, с которых можно будет снять два, а то и три урожая. При выращивании сеянцев необходимо постоянно следить за влажностью и температурой в помещении, питанием и поливом.

Порядок ухода за рассадой:

1. Пока не появились всходы, поддерживайте температуру на заданном уровне. Если она понизится ниже +23°С, то появление ростков задержится.
2. Ежедневно снимайте крышку контейнера, чтобы проветрить мини-парник. Если на обратной поверхности пленки или стекла образовался конденсат, сотрите его сухой материей. Длительность проветриваний – 20 минут.
3. Когда появятся первые всходы, перенесите контейнеры к свету, а температуру понизьте до +18°С ночью и до +20°С днем. Это необходимо для предотвращения вытягивания сеянцев. Крышку снимите, как только появятся первые ростки базилика.
4. Поливайте рассаду только отстоявшейся нехолодной водой. Пока всходы не появились, почву увлажняйте пульверизатором, позднее – шприцем или спринцовкой. Старайтесь не допускать ни переувлажнения, ни пересыхания грунта. Если в поддоне скапливается вода, вовремя выливайте ее.

Увлажнять почву можно не только путем полива сверху, но и через поддон. Такой способ подачи влаги позволяет предотвратить переувлажнение и загнивание корней. Воду наливают в поддон, а через 30 минут сливают остатки.

Как и когда пикировать

Базилик хорошо переносит пересадку, поэтому его можно смело пикировать. К этой процедуре приступают, когда у сеянцев появляется два настоящих листка.

Как пикировать рассаду:

1. Грунт для пикировки лучше всего использовать такой же, в котором выросла рассада. Это позволит избежать стресса при пересадке. Рекомендуется добавить в него 1 ст.л минеральных удобрений или 2 ст.л. золы – на 5 л почвосмеси.
2. За 2 часа до пикировки полейте сеянцы.
3. В емкости, наполненной почвой, проделайте углубления с интервалом 8 см.
4. Извлекая из мокрой почвы сеянцы, помещайте их в проделанные ямки. Растения надо извлекать вместе с комком земли. Располагайте сеянцы на том уровне, на котором они находились до пересадки. Не заглубляйте их.
5. Засыпав лунки почвой, уплотните почву вокруг пересаженных сеянцев, и полейте их.

Уход за пикировкой:

1. Через полмесяца после пикирования, когда пересаженные сеянцы адаптируются на новом месте, подкормите их удобрением, содержащим азот, фосфор и калий – по 2, 5 и 3 г соответственно на 1 л воды. Приготовленного раствора должно хватить на 1 кв. м.
2. Пока рассада не высажена в открытый грунт, подкармливайте ее каждые 10–14 дней.
3. Когда у растения появится 5–6 настоящих листьев, прищипните побеги. Это необходимо для стимулирования ветвления. Кусты будут более раскидистые, и листьев у них будет больше. Кроме того, прищипывание предотвращает перерастание рассады.
4. За полмесяца до высадки в грунт начинайте закалку сеянцев. Выносите базилик на улицу, когда температура на ней достигнет +12°С. Сначала выносите рассаду на несколько минут, длительность прогулок увеличивайте постепенно.

Базилик в начале вегетации растет довольно медленно, поэтому крайне важно не перекормить его удобрениями. Зачастую избыток питания гораздо вреднее, чем его нехватка.

Как избежать гибели рассады

Базилик довольно капризен, поэтому многим новичкам не удается вырастить хорошую рассаду. Более того, сеянцы, неудовлетворенные условиями произрастания и агротехникой, могут погибнуть.

Советы, которые помогут предотвратить гибель рассады базилика:

1. Используйте почву, обеззараженную в духовке. Если не продезинфицировать грунт, то в нем будут развиваться болезнетворные бактерии и вредители, которые вызовут болезни и гибель рассады.
2. Не пренебрегайте качеством почвы. Нельзя выращивать рассаду в тяжелой почве – семена в ней не смогут взойти.
3. Базилик не любит кислые почвы. Выращивайте его только в почвах с нейтральной кислотностью.
4. Покупайте семенной материал только в агромагазинах и проверяйте срок их годности.
5. Не спешите высевать семена на рассаду. Базилик, посеянный в феврале, будет испытывать дефицит света.
6. Не переувлажняйте и не пересушивайте грунт. В излишне влажной среде базилик будет болеть грибковыми заболеваниями – черной ножкой и другими.
7. Обеспечивайте рассаду достаточным количеством света, иначе она вытянется.
8. Сеянцы прореживайте или пикируйте, не допуская загущения. Нехватка пространства приводит к голоданию растений, они недополучают питания и света.
9. Если листья изменили цвет, возможно, они перекормлены удобрениями. Не стоит удобрять базилик чаще 1 раза в месяц.

Трудности выращивания рассады

Любое нарушение температурно-влажностного режима могут привести к болезни или даже гибели рассады. Зная нюансы агротехники, можно не только устранить большую часть проблем, преследующих рассаду базилика, но и предотвратить их.

Не прорастают семена

Отсутствие всходов может быть связано не только с низким качеством семян. Причина может крыться в особенностях цветочного грунта. Продукция некоторых производителей может содержать гербициды. Эти вещества добавляют в грунт, чтобы предотвратить рост сорняков.

Гербициды оказывают влияние не только на сорняки, но и на базилик. Эти вещества мешают прорасти семенам, и подавляют рост уже появившихся всходов. Покупая субстрат, следует обращать внимание на его состав.

Отставание в развитии

Базилик растет довольно медленно, но если сеянцы неоправданно долго развиваются, нужно искать причину задержки. Чаще всего, такая ситуация наблюдается при нарушении тонкостей агротехники.

Причины отставания в росте:

1. Повреждение корней при пикировке может существенно замедлить развитие. Пересаженный сеянец, пострадавший при пересадке, долго адаптируется и укореняется. Чтобы этого не произошло, необходимо, пикируя сеянцы, доставать их из посадочных емкостей вместе с комком почвы.
2. Воздушные пробки, возникающие при пикировке вокруг корней сеянцев, также могут замедлять рост рассады. Чтобы предотвратить это, во время посадки надо аккуратно уплотнить грунт и полить его. Чтобы избежать воздушных пустот, в углубления заливают воду, а затем помещают в нее пикируемые сеянцы.
3. Остановку роста рассады может спровоцировать избыток удобрений. Чтобы избежать этого, нужно строго следовать графику подкормок.

Виды базилика

Самыми популярными видами базилика считается камфорный, мексиканский, фиолетовый и лимонный. Их различают по целой группе критериев.

Базилик различают по таким качествам:

1. По запаху. Различают холодные, терпкие, теплые и сладкие сорта. Сорта с ароматами ванили, лимона, карамели и корицы используют при приготовлении десертов и напитков. Базилик с анисовым ароматом гармонирует с рыбными блюдами. перечный и гвоздичный аромат хорошо сочетаются с мясными блюдами.
2. По цвету. Есть зеленый и фиолетовый базилик. Последний обладает резким запахом и востребован в кавказской кухне. Зеленый базилик популярен в Европе, особенно в средиземноморской кухне.
3. По размеру. Различают низкорослые сорта – до 30 см высотой, среднерослые – до 60 см, высокорослые – до 85 см.
4. По форме. Бывают прямостоячие, раскидистые, полураскидистые, компактные, а также промежуточные формы.
5. По скороспелости. Ранние сорта созревают за 40–50 дней (Гвоздичный, Зеленый Ароматный). Сорта среднего срока созревания готовы к уборке через 60–70 суток после посева (Карамельный, Чародей). Позднеспелый базилик готов к уборке за 80–90 дней (Мавританский, Застольный, Шарм).

Соблюдая агротехнику выращивания, можно без лишних проблем и хлопот вырастить крепкую и жизнеспособную рассаду базилика. Благодаря рассадному способу выращивания, можно получить раннюю зелень, которая опередит на несколько недель базилик, посеянный в открытый грунт.