Уход за брусникой семена
Как вырастить бруснику в домашних условиях
Домашняя брусника отличается высокой урожайностью, по сравнению с дикорастущими сородичами. Однако это растение относится к прихотливым культурам, требующим правильного ухода. Все же если соблюдать условия содержания, вечнозеленый кустарник одарит обильным урожаем и украсит интерьер.
Особенности разведения брусники в домашних условиях
Название «брусника» определяет принадлежность ягоды к лесным разновидностям, встречающимся в естественной среде. Что давно не соответствует действительности, ведь это привлекательное растение подлежит селекции свыше 40-ка лет. Оно выращивается как в промышленных масштабах в рамках фермерских хозяйств и садоводами любителями на персональных приусадебных участках, так и вазонах при комнатных условиях. Установлено экспериментальным путем, что селекционные культуры активней плодоносят по сравнению с дикорастущими сородичами.
Выращивают ли бруснику в комнатных условиях
Брусника способна приживаться в горшках, вазонах и подвесных клумбах, предназначенных для комнатных растений. Чего можно достичь при соблюдении ряда правил, обеспечивающих растению комфортные условия.
- Требуется держать под систематическим контролем влажность почвы. Обильная влажность погубит как молодые побеги, так и центральную часть растения, поэтому посуда для посадки комплектуется дренажем.
- Полив культуры необходимо производить дождевой водой с пониженным содержанием кальция, который брусника болезненно переносит.
- В качестве подкормки лучше использовать удобрение, предназначенное для рододендронов, а также азалии, где содержание кальция сведено к минимуму.
- Бруснику в вазоне не следует выставлять на открытые солнечные лучи. Будет лучше расположить растение в полутени, в атмосфере привычных условий.
Примечательно. Если для высадки использовать растение, взятое в момент цветения, то первый урожай можно получить уже в начале лета. При высадке побегов кустарник начнет плодоносить только на второй, а возможно и на третий год.
Созревание ягоды, за редким исключением, происходит двумя этапами. Первый (ранний) этап происходит со второй половины мая до конца июня. Второй (основной) _ продолжается с начала сентября по конец октября. При этом осенние ягоды отличаются особо привлекательными вкусовыми характеристиками.
Популярные сорта селекционной ягоды
Существует более двадцати сортов целебной ягоды, положительные качества которой повышаются благодаря агротехническим наработкам и специфическому уходу за растением. Некоторые наименования домашней брусники можно считать по-настоящему востребованными.
Коралл
Соблюдает пропорции шаровидного куста с поперечным сечением 30 см. Его плоды поспевают два раза в сезоне, ранние появляются в июне, а основные созревают с приходом сентября. Данный сорт относят к числу высокоурожайных, его вывели селекционеры из Голландии.
Эрнтезиген
Германский сорт с высотой кустарника до 40 см, плодоносит необычайно увесистыми плодами, их диаметр может превышать 1 см. Ягоды отличаются привычным сладковато-кислым привкусом.
Эрнтекроне
Развивает кустарник шаровидного строения с поперечным сечением до 20 см. Плоды отличаются броским ярко-красным окрасом и весом до 0,8 г. Сорт плодоносит дважды в сезон, ранний урожай поспевает в начале июня, а основной – в сентябре.
Санна
Побеги этой разновидности занимают вертикальное положение, достигая высоты 25 см. Плодоносит растение один раз в сезон, принося круглые красные плоды весом до 0.4 г, созревающие к середине августа.
Кроме лечебных свойств брусника привлекает садоводов привлекательными эстетическими характеристиками. Вечнозеленый кустарник используют в качестве декора, оформляя интерьер помещения.
Посадка семенами в комнатных условиях
Семена брусники пригодны для полноценного размножения кустарника. Хотя этот процесс отнимает больше времени, чем использование готовых саженцев, зато есть 100-процентная уверенность, что вырастет искомый образец. Семенами растение высаживают по определенной методике.
- Лучшее время для посадки семян брусники — середина апреля. Однако перед тем семена следует погрузить в сырой песок, где они должны провести 3 месяца – процесс стратификации. При этом окружающую температуру необходимо держать на отметке +4 градуса, что можно легко организовать при помощи холодильника.
- Для посева используют специальный состав почвы, который получают, смешивая торф (можно заменить измельченным сфагнумом) – 60% состава и песок с определенной кислотностью от 3-х до 4.5 pH – 40% состава.
- Вначале все семена помещают в общий горшок, где ожидают всходов от 2-х до 4-х недель.
- Когда ростки приобретут больше 3-х листьев их можно рассадить по индивидуальным вазонам.
Молодые ростки плохо развиваются в полной тени, однако от прямых лучей солнца они могут увядать. Идеально расположение, когда перед окнами растут деревья или кустарники, ограждающие от попадания прямых солнечных лучей.
Как правильно рассаживать саженцы
Для начала следует принять во внимание, что полив брусники необходимо осуществлять дождевой водой, отстоянной при комнатной температуре. Рассаживая молодые ростки по отдельным вазонам, важно придерживаться нескольких правил.
- Дно вазона должно быть выстлано прослойкой дренажа.
- Подготовленную почву не стоит утрамбовывать слишком плотно.
- Вначале засыпают в вазон большую часть подготовленной смеси, затем устанавливают саженец по центру и аккуратно присыпают оставшимся субстратом.
- В конце верхнюю часть почвы слегка уплотняют и хорошо проливают водой. Вода, выступившая в поддоне, должна быть удалена.
- Растение превосходно развивается при свободном доступе воздуха, однако следует избегать явных сквозняков.
- Вазоны с брусникой составят превосходную композицию на панораме окна. Зеленая листва, отливающая глянцем, не опадает и радует глаз круглый год. Романтические ноты интерьеру, растение придаст в момент цветения, передавая весеннее настроение посредством оригинальных соцветий.
РЕКОМЕНДУЕМ
Выращиваем свою бруснику из семян
Брусника — ягодка кислая, но при этом очень полезная. Этот привлекательный кустарник из семейства Вересковых любит кислые и влажные почвы. Выращивать ее не очень просто, но от этого не менее интересно. Осень — время посева семян брусники, поэтому сегодня расскажу вам, как заполучить этот ценный сорт ягод у себя на садовом участке.
Семена у брусники прорастают без особых проблем. Найти их в ягодках или приобрести в магазине — решать только вам. Часть семян брусники взойдет не сразу, поэтому для дружных всходов лучше всего провести закалку (стратификацию), ведь в природе эта ягода зимует под снегом, и семена естественным способ проходят закаливание. Для этого семена высевают осенью в небольшую плошку с кислым грунтом (лучше всего подойдет верховой торф), накрывают ее пленкой и оставляют зимовать на улице. Важна не сама зимовка под снегом, а весенние перепады температуры с ее оттепелями и заморозками — естественный импульс для семян, что пора оживать и расти.
В условиях Подмосковья брусника без лишних хлопот зимует в открытом грунте. Единственное, саженцы брусники следует притенять от яркого весеннего солнца, так как в лесу для брусники тенью служит кружевной полог леса.
От того, как вы подготовите место для посадки, будет зависеть благополучие растений в будущем. Уже говорилось о том, что брусника любит кислые почвы, так как является родственником вереска, поэтому грунт под брусничные грядки готовят с добавлением торфа. Дополнительно для дренажа вносят песок и для питания перегной. Важным моментом будет постоянный полив, растения не должны пересыхать, засуха губительна для бруснички.
Помимо прямого своего предназначения (урожай вкусных и полезных ягод) я использую бруснику как декоративное растение в уголке Вересковых. Брусника — это красивый почвопокровник с глянцевыми округлыми листьями. Кустики сначала покрываются белыми цветочками, а после бусинами красных ягод. Неописуемое зрелище — и полюбоваться, и ягодку сорвать, съесть.
Как видите, дорогу осилит идущий. А бруснику у себя на участке вырастить можно, было бы желание! Я вам рассказала про семенной метод размножения, но существуют в продаже и различные саженцы этого растения, которые можно найти весной в садовых центрах. Обычно это окультуренные виды, которые встречаются как отечественной, так и зарубежной селекции. Именно эти виды наиболее приспособлены к нашим дачным участкам и чувствуют себя там намного лучше, обильно плодонося каждый год.
Брусника — выращивание из семян
Сегодня мы с вами поговорим про выращивание брусники в условиях, которые не являются естественными для нее, а созданы искусственно. Несмотря на то, что с детства мы слышали, что брусника произрастает в хвойных лесах, на самом деле она уже давно окультурена человеком и успешно выращивается в искусственно созданных условиях, радуя нас более богатым урожаем ягод. К примеру ее выращивают на специальных плантациях, даже на личных огородах можно увидеть кусты брусники.
Агрономы провели для этого немалую работу, научились выращивать бруснику в условиях, созданных человеком. Куда входит создание специального почвогрунта, где торф смешивается с песком в определенных пропорциях в зависимости от вида разведения брусники.
Также брусничные кусты поливаются специально разработанными удобрениями, которые вносятся для подкормки брусники раз в несколько лет. Ну и разумеется в комплекс работ по искусственному выращиванию входит защита брусники от холода с помощью специальной пленки, чтобы цветки и плоды не замерзали и давали вкусную ягоду бруснику.
Поскольку выращивание брусники осуществляется под присмотром людей, то в ход идут все средства по повышению урожайности и выживаемости ягоды. Это и специальные удобрения, и защита от вредителей, и уход за ней.
Искусственно агрономы вывели свыше 20 сортов брусники, среди которых наиболее распространены следующие сорта: Коралл, Рубин, Аммерланд и Линнея. Год от года количество разновидностей брусники увеличивается, поскольку агрономы стараются выращивать ее в разных климатических зонах и уголках нашей планеты.
Брусника издавна входит в большинство блюд. Разве что клюкву собирают чуть активнее. В бруснике полезно все, как ягоды и листья и даже ее побеги. Витамины и микроэлементы содержатся в самих ягодах брусники. Лечебный отвар можно приготовить из ее зелени. Брусника является вечнозеленым кустарником до 40 сантиметров высотой.
Бруснику могут опылять как пчелы со шмелями, так и самоопылением она сама себя опыляет.
О пользе брусники давно известно всем. Это не только ценная полезная для организма человека ягода, но и также она является декоративной культурой, используемой для украшения дорожек и цветников.
Существует три основных способа выращивания брусники. Это: готовый материал для посадки, семена брусники и вегетативный способ.
Готовый материал для посадки брусники
Здесь подойдут хорошо освещенные сухие места с кислой почвой. Создается все это искусственно. Торф с песком насыпается в траншею на участке без сорняков. Торф и песок берутся в соотношении три к одному. Не забудьте на дно траншеи положить дренаж.
В созданный грунт добавляют удобрения. Это сульфат калия, также сульфат аммония, ну и плюс еще двойной супефосфат. Это будет первая подкормка брусники. Следующую можно сделать не ранее, чем через 3 года. Для выращивания брусники нельзя использовать хлорсодержащие удобрения, а также органические удобрения.
Растения сажают ближе к концу весны и присыпают растения опилками. Плюс не забывают полить и укрыть пленкой из полиэтилена. Саженцы брусники из питомников уже имеют корень, поэтому их просто высаживают в землю.
Первые плоды брусника дает при данном способе уже в первый год. Но лучших показателей она достигает лишь спустя 3 года. На следующее лето появляются дополнительные кустики брусники, на пятый год кусты располагаются очень плотно, поэтому их нужно уже прореживать. Лишние кустики либо сушим на лекарственное сырье, либо сажаем на новые грядки.
Брусника из семян
Хорошо размножать бруснику семенами. Их необходимо собирать и вымывать из давленных, хорошо созревших ягод. Высевают или под зиму, или ранней весной – в ящики или прямо на грядки. За несколько месяцев до высева семена стратифицируют.
Посевы брусники не засыпают грунтом, так как семена прорастают на свету. Для прорастания семян надо много влаги. Всхожесть их высокая – до 70%.
Лучше всего, если семена на протяжении четырех месяцев стратифицируют в холодильнике при температуре 4–5?С. Потом высевают в ящики со смесью торфа и песка в соотношении три к двум, но следите, чтобы кислотность была примерно рН=3–4,5. Не используйте семена непосредственно после сбора ягод, у них очень низкая всхожесть. Всходы появятся через 12–30 дней. Для посадки семян выбирайте период, когда установится оптимальная температура для их прорастания – 20–25°С.
Сеянцы, полученные после прорастания семян, будут плодоносить через три-четыре года.
Вегетативные способности
Стебли и корневые черенки тоже используют для размножения брусники. Розетки листьев, которые называются дочерние кустики, тоже применяют в качестве разведения брусники. Правила размножения следующие: зеленые идут в ход в первые два месяца лета, а одеревеневшие используются в середине весны. Черенки берутся размером 8 сантиметров и высаживаются в почву, аналогичную для высадки брусники семенами. Или можно взять почву из брусничника.
Черенки в течении двух лет не трогают, чтобы брусника пустила корни. Первый урожай брусники, полученной таким способом, вы увидите на следующий год.
Не забывайте все лето пропалывать грядки с брусникой и рыхлить почву. В случае заморозков, чтобы брусника не погибла и урожай не пропал, не забывайте ее укрывать. Например с помощью полиэтиленовой пленки. Подойдет также задымление или обычная мешковина.
Когда и как собирать урожай
Чаще всего к сентябрю ягоды брусники полностью созревают и готовы к сбору урожая. Для этого выберите день, когда на улице не будет дождя. Брусника спокойно хранится до одного месяца, и сохраняют свежий вид. Их используют в сыром, квашеном и вареном виде.
А вот листья – это тоже ценное лекарственное сырье – заготовляют дважды в году: весной, до начала цветения, и осенью, после того, как брусника отплодоносила. Характерно, что брусничные листья можно собирать даже из-под снега, в это время они содержат мало влаги и их легко сушить.
Корневище у брусники залегает неглубоко, поэтому при заготовке листьев срезают побеги ножницами, а после сушки отделяют листья от стеблей.
Листья сушите в хорошо проветриваемых, теплых и укрытых от солнца помещениях. Листья часто перемешивайте. Сухие листья должны быть зеленого цвета. Храните их в деревянных ящиках, выложив их изнутри бумагой.