Брусника как сажать саженец

Как вырастить бруснику на садовом участке

Брусника, или, как ее еще называют, толокнянка, издревле славится своими целебными свойствами. Растение относится к семейству вересковых. В Российской Федерации биологические запасы этой ягоды составляют около 8 млн тонн. Но в промышленной заготовке используется не более 2 %. Самые большие площади расположены на Дальнем Востоке и. Восточной. Западной Сибири.

Современные аграрии успешно культивируют бруснику и отмечают, что на плантациях она дает урожай гораздо больший, нежели в дикой природе. Толокнянку применяют в декоративных целях для украшения садов. Еще при Елизавете Петровне ее высаживали. Петергофе. В Западной Европе в декоративных целях эту культуру высаживают гораздо чаще. Самым популярным является голландский сорт Коралл.

Ботаническое описание

Иногда в длину толокнянка может достигать 1 метра. Такое бывает, если культуре приходится преодолевать препятствия, чтобы расти, например, пни деревьев. Окраска молодых стеблей темно-зеленого оттенка, который к осени сменяется на серый. На побегах густо растут листья эллиптической формы, около 3 см длиной и 1,5 шириной. Весной куст цветет мелкими бледно-розовыми или белыми цветами, имеющими форму колокольчика.

Корень — корневище с придаточными корнями, располагается на глубине 3–5 см. Плод — многосемянная ягода шаровидной формы. Диаметр плода — около 8 мм, вкус кисло-сладкий. Срок созревания — август-сентябрь. Если урожай подвергся заморозкам, то он становится водянистым, мягким и уже не подлежит транспортировке. На кустах плоды могут перезимовать, но весной опадают при малейшем прикосновении.

Целебные свойства

Бруснику широко применяют в медицине. Отвары из плодов и листьев назначают при неврологических проблемах, для укрепления сердечно-сосудистой системы, улучшения функций ЖКТ и при других болезнях. Листья заготавливают до начала цветения либо осенью после окончания плодоношения.

Настои и отвары из них применяют как мочегонное средство. В плодах содержится много витаминов. Е, РР, А, В, но больше всего витамина С (17 % от суточной нормы). Кроме того, в состав входят микроэлементы фосфор, железо, калий, кальций. В 100 граммах плодов содержится рекордное количество марганца — 139 % от суточной нормы. Культура богата не только перечисленными веществами, но и флавоноидами, антоцианами, антиоксидантами.

Поэтому ее употребление включили в программы по похудению. Ягоды используют не только в медицине, но и в кулинарии. Из нее делают варенье с яблоками, грушами или отдельно. Варят компот, джем, соус, желе.

Агротехника выращивания брусники. Подмосковье — посадка и уход

Иметь на своем участке грядку с брусникой становится все более популярным. И хотя выращивание брусники в саду и уход за ней не самый легкий труд, но если соблюдать технологии и правильно выбрать место и саженцы, то скоро вы получите богатый урожай.

Требования к участку

Лучше всего высаживать кустики на торфяных почвах, но подойдут и минеральные песчаные и аэрируемые участки. Кроме того, участок должен быть светлым и проветриваться. Предпочтительный уровень грунтовых вод — 50–70 см.

Посадка

Рассаду высаживают во второй половине мая. Между кустиками оставляют 30 см, а между рядами — 25 см. Лучше всего брать уже укоренившийся посадочный материал, так как это сокращает ожидание первого урожая на 1–2 года и повышает процент приживаемости рассады.

После высадки кустиков необходим тщательный уход за ними, чтобы они хорошо приживались.

• Полив. В течение семи суток после высадки почву ежедневно увлажняют, не давая ей высыхать. Это необходимо для успешного укоренения. Последующие 2–3 недели орошение сокращают до 2–3 раз в семь дней, а расход воды должен быть 20–30 литров на 1 м². По истечении этого времени поливают 1–2 раза в неделю.
• Подкормки. Толокнянка не требовательна к минеральному питанию, но положительно отзываются на подкормки. Рекомендовано вносить не более 30 кг действующего вещества каждого удобрения на 1 га. Азотные удобрения лучше вносить дробно — 2–3 раза в период вегетации. Вносить удобрения необходимо только на бедных почвах и в очень малых дозах.
• Борьба с сорняками. Первые 3 года нужно особенно тщательно бороться с сорняками, так как кустики еще не сомкнулись. Участок должен быть чистым, в противном случае сорняки будут угнетать культуру, и она может погибнуть.

• Мульчирование. Это важный агроприем, способствующий развитию корневой системы, изоляции очагов инфекции. Кроме того, мульчирование повышает продуктивность культуры. Процедуру проводят поздней осенью на уже замерзшей почве. Песок или торф рассыпают на грядках слоем 1–2 см толщиной.
• Обрезка. К 7–8 годам продуктивность культуры начинает снижаться, а к 15 годам побеги начинают отмирать. Поэтому проводят омолаживающую обрезку. С наступлением весны кусты срезают на высоте 4–6 см или на 1/3 от их размера.

Собирать ягоды можно на третий год, а плодоносить грядка будет в течение 20 лет. Культуру считают довольно урожайной, чаще всего можно собрать 300–400 грамм с 1 м², а иногда сбор достигает 800–1000 грамм с 1 м².

Борьба с болезнями и вредителями

В природе толокнянка нечасто подвергается атакам вредителей и различным болезням. Но при выращивании брусники на приусадебном участке риск поражения повышается. Главный вредитель — это листовертки (их 18 видов).

Насекомые повреждают молодые листья, цветки, почки и завязи, а также способствуют возникновению различных видов грибных и вирусных заболеваний. Кроме листовертки, культурные плантации могут заселять тли и щитовки. Для профилактики появления болезней и вредителей необходимо соблюдать агротехнику и делать обработки инсектицидами.

Из грибковых заболеваний могут появиться:

Для борьбы с болезнями применяют фунгициды или бордоскую жидкость.

Способы размножения

Размножать культуру семенами и корневищами (черенками). Семенное размножение применяют в основном селекционеры и садоводы, которые интересуются селекцией. Второй способ более простой, используется повсеместно и позволяет быстро обновить грядки, и увеличить площади. Благодаря своей физиологии культура отлично размножается корневищами и черенками. Длина их должна быть 6–8 см.

Черенки заготавливают весной, примерно с апреля по май, когда на однолетних прошлогодних побегах набухают почки. После нарезки их помещают во влажный мох и хранят при температуре 0…+2 градуса. Для размножения зелеными черенками нарезку проводят в июне и июле. Высаживают их в день заготовки. Для этого в качестве грунта берут торф или смесь торфа с песком.

Нижние листья удаляют, и черенок заглубляют в гряду, оставляя на поверхности 2–4 см. Через неделю начинают появляться первые корешки. Размножение черенками дает практически 100%-ную приживаемость и является эффективным методом размножения.

Лучшие сорта

Благодаря работе российских и зарубежных селекционеров на рынке появилось много продуктивных гибридов.

• Red Pearl. Продукт голландской селекции, зарегистрирован в 1981 году, выдерживает зимние морозы до –30 градусов. Высота может достигать 20–30 см. Кусты с большими округлыми листьями темно-зеленой окраски. Ягодки округлой формы, 7–12 мм в диаметре, окраска темно-красная, кисло-сладкая. Цветение начинается в мае-июне и продолжается около 27 дней. Сбор можно начинать в августе-сентябре.
• Руно Белявский. Хорошо плодоносит, отличается высокой зимостойкойстостью. Ягодки около 12 мм, красные, округлые, кисло-сладкие. Куст до 30 см, плотный, шаровидной формы.
• Koralle. Куст компактный, округлый, до 30 см высотой. Начало плодоношения на 2–3 год после высадки. Урожай формируется в конце августа, и плодоношение идет до заморозков. Ягодки светло-красного оттенка, круглые, крупные, универсального назначения.
• Сюзи. Выведена шведскими селекционерами. Раннеспелая, кусты до 10–20 см, обильно плодоносят. Плоды цвета вишни, крупные, по 0,4 грамма.
• Линнея. Ранняя, высокоурожайная. Выведена. Швеции. Кусты растут до 25 см, плоды крупные, рубинового цвета. Плодоносит во второй половине августа.
• Костромичка. Выведен российскими селекционерами в 1995 году, устойчив к болезням и практически не поражается вредителями. Материал отбирали в естественных условиях Костромской области. Кустики миниатюрные — всего 14–19 см, цветут в апреле и мае. Плоды темно-красные, без выраженного аромата.
• Рубин. Позднеспелый плодовитый, кустики около 25 см. Цветение начинается в мае-июне. Ягоды темно-красного оттенка. Бруснику Рубин часто выращивают из семян садоводы-любители.
• Аммерланд. Выведен немецкими селекционерами. Ценится в декоративном садоводстве — густолиственный, высокий (до 30 см). Листья зеленые с желтым отливом. Плоды крупные — по 10–11 мм, можно собрать до 300 г с куста. За сезон можно собрать два урожая: в середине лета и осенью.

При соблюдении всех условий выращивания садовой брусники на участке и проведении всех мероприятий по уходу за ней долгие годы вы будете получать богатые урожаи.

Брусника в саду: секреты выращивания

Брусника не только целебна, но и декоративна. Ее листья остаются зелеными и зимой. Припорошенный снегом брусничник, словно новогодняя открытка, притягивает взгляд, радуя своей яркостью и сочностью на фоне серых пасмурных дней.

Хороший урожай ягод можно получить, только если растению хватает влаги и света, а высаживать бруснику нужно на очень кислой (pH 3–5), рыхлой, водо- и воздухопроницаемой почве (торф, супесь, песок или смесь торфа с песком). Лучше всего устроить грядку на основе верхового торфа. Для этого снимают верхний слой грунта (на глубину 20–25 см) и образовавшееся углубление заполняют чистым верховым торфом. Его можно заменить смесью любого вида торфа, опилок, опавшей хвои и перепревшей лесной подстилки в различных соотношениях (можно добавить немного песка). Поверхность грядки посыпают серой (40–60 г на 1 кв. м), субстрат перемешивают, уплотняют и мульчируют песком (слоем в 4–5 см).

Посадка. В качестве посадочного материала лучше использовать 2–3-летние саженцы культурных сортов. Сажают бруснику весной (до начала роста побегов) или осенью (сентябрь-октябрь) на расстоянии между растениями в ряду 25–30 см, между рядами — 30–40 см. Саженцы при посадке заглубляют на 1 -1,5 см выше уровня почвы в контейнере. Первые десять дней после посадки бруснику поливают регулярно, в дальнейшем — по мере необходимости. Растение плохо переносит подтопление.

Уход. Бруснику нужно полоть и мульчировать песком (если культура растет на торфе) либо торфом (если растение высажено на песке). На обоих типах почв в качестве мульчи можно использовать опилки, осыпавшуюся еловую и сосновую хвою слоем в 3–5 см. Периодичность мульчирования — один раз в 2–3 года.

На зиму посадки брусники надобно укрыть спанбондом или лапником. Начиная с 7–8-го года, желательно проводить омолаживающую обрезку, ранней весной укорачивая кустики наполовину или на одну треть.

Важный совет по уходу: для поддержания оптимального уровня кислотности почвы хотя бы один раз в месяц поливайте посадки брусники подкисленной водой (10 л на 1 кв. м). Для этих целей используйте лимонную, щавелевую кислоту (1 ч.л. на 3 л воды), а также 9%-ный или яблочный уксус (100 мл на 10 л воды).

Основные ошибки при выращивании брусники:

1. В лесу брусника растет под деревьями — значит, ее нужно высаживать в тени. В тени брусника растет, но не плодоносит. Для формирования ежегодного урожая ей нужно хорошее освещение — солнечный участок, защищенный от ветра.

2. У меня на участке очень кислая почва — значит, брусника будет расти хорошо. Растению необходима среднекислая почва с pH 4,5–5,5. На участках с pH выше 5,5 брусника растет плохо, у нее светло-зеленая окраска листьев. Причина — в недостаточном усвоении азота, в первую очередь из-за того, что в таких условиях не работает микориза на корнях растения.

3. Постоянно подкармливаю бруснику, но растения почему-то погибли. При выращивании на торфяной почве брусника в удобрении практически не нуждается, но на небольшие подкормки отзывается хорошо. Удобрения (азотно-фосфорно-калийные — 1:2:1) вносят ранней весной в расчете не более 1 ст.л. на 10 кв. м. Начиная с 4-го года выращивания, доза возрастает, но она не должна превышать 2,5 ст.л. на 10 кв. м (N:P:K в соотношении 1:2:2 или 1:3:3). А вот органику (навоз, птичий помет и др.) брусника не любит: в ней много азота, поэтому растения можно сжечь.

Правила посадки садовой брусники на участке

Брусника сейчас — редкий гость в наших садах. Люди предпочитают ходить за этой ягодой в лес. А ведь её очень просто посадить на своём участке. Это растение неприхотливо и прекрасно переносит морозы. Зная и соблюдая правила посадки, даже начинающий садовод сможет вырастить бруснику.

Брусника на садовом участке

Брусника обладает полезными свойствами, выращивается в качестве садового растения, а её способность привлекательно выглядеть в течение всего года позволяет использовать небольшие кустики в качестве ландшафтного декора. Благодаря этим качествам маленькие растения с красными ягодками можно назвать универсальными.

Можно просто высадить кусты в качестве бордюрного растения или создать потрясающий живой ковёр. Проявите фантазию, тем более что к агротехнике растение очень непривередливо. Хотя всё-таки существуют некоторые правила, без которых попытки вырастить бруснику на участке не увенчаются успехом.

Как самостоятельно подготовить почвогрунт для посадки

Правильный состав почвы — залог успешного выращивания садовой брусники. Для растения не так важно плодородие субстрата, как его кислотность. Ягодник не переносит тяжёлые суглинки, а предпочитает рыхлые лёгкие суглинки, супесчаники и торфянистые грунты. Идеальным вариантом считается песчаная почва.

Не на каждом участке можно найти подходящий для брусники грунт. Но выход есть — приготовить почвосмесь самостоятельно. Составляющих может быть несколько, но главным ингредиентом, присутствующим в разных смесях, является верховой торф, показатель рН которого — 3–4.

Самый простой состав для посадки садовой брусники готовят из следующих компонентов:

• верхового торфа — 3 части;
• крупного речного песка — 1 часть.

Можно приготовить ещё одну смесь, более разнообразную по набору ингредиентов:

• верховой торф — 2 части;
• крупный речной песок — 1 часть;
• древесные опилки — 1 часть;
• опавшая хвоя — 1 часть.

Посадка брусники

Процесс посадки включает в себя несколько этапов, от правильного выполнения которых будет зависеть, насколько быстро приживётся растение.

Выбор места и подготовительные работы

Для выращивания садовой брусники можно отвести любое место, главное, чтобы оно было ровное, сухое и хорошо освещённое (лёгкая полутень всё же разрешается). Посадить растение можно и под деревьями, в тени, но тогда снизится урожайность, а брусника будет радовать только нарядной зелёной листвой. Следует исключить участки, находящиеся на сквозняке, однако застоя воздуха тоже быть не должно.

Подтапливаемые низины или участки, где грунтовые воды пролегают на уровне 40–60 см к поверхности, не подходят для посадки. Избыток влаги в сочетании с недостатком кислорода приведёт к отмиранию корневой системы. На участках с переувлажнённым грунтом нужно подготовить высокие грядки: сначала уложить дренаж (гравий или битый кирпич), а сверху засыпать приготовленной почвосмесью.

Выбранное место освободите от растительности и подготовьте грядки. У брусники корни располагаются на глубину не больше 10 см, поэтому выкопайте углубление на штык лопаты (около 30 см) или немного глубже. Ширина — 1–1,5 м.

Расстояние между растениями:

• если посадки однорядные, то расстояние между растениями выдерживается около 20 см, а в междурядьях — 45 см;
• ленточные посадки, включающие в себя от 2 до 3 рядов, предполагают более широкие междурядья — до 60 см. Расстояние между лентами-грядами — 20–30 см, а кусты высаживают через 15–20 см друг от друга;
• для создания живого ковра можно высадить кустики в шахматном порядке, соблюдая расстояние между ними в 30–40 см.

Видео: посадка брусники и голубики

Время посадки

Контейнерные растения высаживают на подготовленные грядки в течение всего периода вегетации. Они быстро приживаются и легко укореняются на новом месте. Переносить брусничные кусты на грядку нужно осторожно, чтобы не разрушить земляной ком.

Многими садоводами весна признана самым оптимальным временем для посадки. Но высадить растение нужно до начала вегетации — в апреле или начале мая. Хотя осенью тоже можно заниматься посадками, но в этот период лучше использовать подросший и окрепший посадочный материал.

Посадка брусники саженцами

Саженцы с открытой корневой системой высадить на грядку не представляет большой сложности. Чтобы кустики хорошо прижились, во время транспортировки оберните корни влажным мхом-сфагнумом, иначе корневая система пересохнет. Если приобретённый саженец вы не сможете посадить сразу, подержите его до высадки в прохладном месте при температуре не выше 5 0 С.

1. В подготовленном грунте выкопайте небольшую ямку, размером чуть больше корневой системы брусники.
2. Опустите кустик в углубление, свободно расправьте корни.
3. Засыпьте субстратом.
4. Кустик обильно полейте и замульчируйте слоем в 3–4 см, но старайтесь не засыпать само растение. Мульча поможет создать благоприятный температурный режим и сохранит влагу. Можно использовать торф, опилки, шелуху кедровых орехов, сосновую кору. Такой материал выглядит декоративно и подкисляет почву.

Посаженные весной кустики необходимо защитить от возможных возвратных заморозков. Над посадками сооружают укрытие из нетканого материала, натянутого на металлические дуги. Убирают его только после полного укоренения (примерно через 2 недели).

Сортовую бруснику чаще всего продают с закрытой корневой системой. Такие растения полностью адаптированы и легко приживаются. Во время посадки их аккуратно извлекают из контейнера, а дальше действуют по описанной выше схеме. Если посадка происходит в начале лета, то растения нужно укрыть от яркого солнца. Для этого над грядками устанавливают каркас из жёсткой проволоки и на него натягивают полупрозрачный материал. Через 2 недели, когда завершится процесс укоренения, укрытие постепенно снимают, приучая молодые растения к солнцу.

Посадка брусники семенами

Этот метод доставит больше хлопот. В период плодоношения выращенное из семян растение вступает только на 4–5-й год. Но, учитывая высокую стоимость посадочного материала и его дефицит, хлопоты себя полностью оправдают.

Семена, извлечённые из плода, можно высеять поздней осенью непосредственно в саду, но обязательно в подходящий субстрат. За зимний период они проходят процесс естественной стратификации, а весной всходят.

Если не успели с осенней посадкой, то стратификацию проводят в домашних условиях, поместив собранный материал на 4 месяца в холодильник при температуре 4 о С. Всё это время семена должны находиться во влажном песке.

Особенности высадки семян:

1. Прошедшие закалку семена высевают во влажный торфяно-песчаный субстрат, который насыпают в неглубокие контейнеры.
2. Температуру для прорастания нужно поддерживать в пределах 20 о С.
3. Прорастают семена на свету, поэтому присыпать землёй их не нужно.
4. Субстрат необходимо поддерживать во влажном состоянии.
5. Всходы появляются через 2–3 недели.
6. Подросшие сеянцы можно высаживать в открытый грунт летом, не разрушая земляного кома в процессе посадки.

Как посадить бруснику из леса

Посадочный материал можно взять в лесу. Для этого острым ножом отделите несколько кустиков от основного корневища. Вместе с растениями прихватите и почвенный субстрат, в котором растёт брусника. После посадки в течение 2 недель, пока происходит укоренение, притеняйте кустики укрывным материалом и мульчируйте почву под ними, чтобы избежать пересушивания.

Видео: посадка брусники и голубики, принесённых из леса

Посадка брусники. Подмосковье

Для возделывания в условиях умеренно-континентального климата подходят многие сорта брусники. Среди них — отечественный Рубин. Из зарубежных сортов успехом пользуются:

В благоприятных условиях растения способны быстро разрастаться, а ремонтантные сорта дают урожай дважды в год.

Живой ковёр из брусники — запоминающееся зрелище. Но любоваться красотой растения можно и на своём участке. Посадив кустики садовой брусники в саду, вы не только создадите уникальный уголок, но и получите урожай полезных ягод.