Томаты «Мазарини»: характеристики и особенности выращивания

Происхождение и описание сорта

Данных по поводу точной даты появления на отечественном рынке одного из наиболее покупаемых в наши дни крупноплодного сорта помидоров «Мазарини» нет. Однако в реестр основных селекционных достижений РФ данный сорт занесен, и попал он туда еще в 2013 году. Обладателем патента на этот вид томатов является известный агрохолдинг «Аэлита».

Свое название сорт томатов получил от имени самого коварного в истории Франции кардинала – всем известного Джулио Мазарини. Общеизвестный факт, что он носил небольшую клиновидную бородку, на которую так похож по своей форме листик томата, а также ярко-красную сутану, цвет которой напоминает оттенок плодов этого гибрида.

Конечно, честь называться по имени политического деятеля, который довел страну до Гражданской войны, весьма сомнительна, впрочем, для наших соотечественников это не имеет никакого значения, поскольку для них важнее помидоры, а вовсе не какой-то там кардинал.

Как уже было сказано, «Мазарини» – это гибрид, который отличается повышенной урожайностью и стойкостью к болезням.

Кусты детерминантного типа, это означает, что они имеют предельную точку роста, впрочем, несмотря на это, растение относится к довольно высокорослым, причем степень роста главного стебля практически неограничена. В парниках кусты могут вырастать до 1,8 м, в открытой земле высота чуть ниже – 1,3 метра, но все равно довольно внушительна в сравнении с другими сортами помидоров.

«Мазарини» можно культивировать во всех климатических поясах России, при этом в центральной части и на юге страны сорт сажают в открытый грунт, а вот в северных районах стоит отдать предпочтение тепличным условиям выращивания, так как лето там довольно непродолжительное, и плоды могут попросту не дозреть, особенно если погода была дождливой.

«Мазарини» относится к раннеспелым сортам, созревание плодов начинается спустя 105–115 дней после высевания семян. Первая кисть образуется сразу после появления 8–9 листа – если куст содержится в парнике, и после 6–7 листика – если саженцы набираются сил на простом огороде. Последующие кисти формируются с шагом в два листа, при этом в самой первой чаще всего формируется 6 плодов, а во всех последующих – не свыше 3–4.

Куст томатов этого сорта следует развивать в один стебель, как только появится 5 кистей с плодами, необходимо отщипнуть верхушку, в противном случае все последующие плоды будут мелкими и не смогут полноценно созреть. Чтобы ускорить формирование плодов и повысить урожайность, некоторые выращивают «Мазарини» в два стебля, тогда на каждом следует оставлять не более 2–3 кистей с завязавшимися плодами, при этом случае урожай будет ниже, однако созревание наступает на пару недель раньше.

Как и любые другие сорта высокорослого типа, «Мазарини» дает больше плодов, если выращивается в теплице, впрочем, садоводы-огородники отмечают, что вкусовые качества таких плодов во многом уступают тем, что выращены на открытом грунте.

Масса каждого плода варьируется от 160 до 190 грамм, хотя иногда их вес может достигать 400 и даже 500 грамм. Помидоры имеют конусообразную форму и отличаются насыщенным малиновым оттенком.

Внутри плода содержится довольно мало семян, поэтому собрать их сложно. Мякоть сочная и сладкая без какой-либо кислинки, свойственной большинству видов помидоров. Эти овощи чаще всего употребляют сырыми и в составе салатов, а кроме того, используют для приготовления томатопродуктов.

Достоинства

Гибридные сорта помидоров отличаются оптимально составленным сочетанием генов, благодаря которым плод проявляет исключительные качества с превосходными характеристиками:

• куст имеет универсальный размер – как правило, его высота составляет 1–1,3 м, что очень удобно при уходе за растением и сборе урожая;
• «Мазарини» относится к детерминантным растениям – поэтому обладает самоограничением роста по завершении образования требуемого числа плодовых кистей;
• крепкий, стойкий к ветру и весу плодов стебель;
• листва небольшого размера, не очень густая, благодаря чему растение не нуждается в обрезке и удалении лишних ветвей;
• растения отличается устойчивость ко многим заболеваниям семейства пасленовых, особенно к черной пятнистости, а также вирусу табачной мозаики;
• плоды поспевают очень быстро, полакомиться их вкусом можно уже спустя 95–105 дней после посева семян;
• томаты «Мазарини» подходят и для приготовления горячих блюд, и для употребления сырыми;
• продукт отличается отличным вкусом и насыщенным томатным ароматом;
• с каждой плодовой кисти можно получить порядка 1 кг помидоров;
• куст не переламывается и не нуждается в специальном подвязывании;
• кожица крепкая, поэтому помидоры не растрескиваются при транспортировке и могут храниться продолжительное время;
• с 10 квадратных метров посадок можно собрать до 140 килограмм урожая.

Недостатки

Конечно, как и любой другой сорт, «Мазарини» имеет и свои недостатки:

• семена невозможно получить самостоятельно – каждый год их приходится заново покупать в магазинах или заказывать по почте;
• в Сибири, а также северных регионах томат нельзя выращивать на открытых участках земли;
• формирование куста требует непременного пасынкования, в тепличных конструкциях необходимо переводить точку роста на пасынка, расположенного сверху, только в этом случае есть возможность получить максимальный урожай;
• в условиях летнего зноя завязь нередко облетает;
• в процессе ухода обязательны противогрибковые обработки;
• плоды слишком крупные для того, чтобы консервировать их целыми;
• мякоть жестковатая – впрочем, это качество свойственно всем гибридам.

Как посадить и вырастить

Семена для получения качественной рассады томатов «Мазарини» высевают в последних числах февраля – для последующего высаживания на открытые участки и в первой декаде марта – если планируется выращивание помидоров в теплицах. Грунт следует использовать стандартный для рассады, оптимально провести высадку в торфяные горшочки.

Семена абсолютно всех овощных культур требуют небольшой предпосевной обработки, и «Мазарини» в этом плане не является исключением. Для начала следует выдержать их в слабом растворе марганцовки на протяжении 30 минут, а затем промыть теплой проточной водой – это способствует обеззараживанию семян и снижению риска заражения различными видами заболеваний растения в будущем. После этого семена следует выдержать в концентрированном растворе стимуляторов активного роста, как правило, для этого используют «Эпин», а также гумат калия либо раствор обычной борной кислоты, разведенной в пропорции 2 грамма на 1 литр воды.

После того как семена подготовлены, их высаживают в землю, при этом посадка должна быть поверхностной: не следует делать углублений, семена размещают на грунте, а сверху слегка присыпают землей, капельно опрыскивают и сверху накрывают стеклом либо полиэтиленом вплоть до появления первых ростков.

После того как все ростки проклюнутся, необходимо снять пленку и поместить емкость на освещаемое солнцем место, в котором поддерживается температура 18–20 градусов.

Многие считают, что первые ростки самые сильные – это не совсем так, наибольшей силой обладают те сеянцы, которые взошли большой группой, а самыми слабыми считаются те, что не могут бросить семенные коробочки – их следует сразу удалить.

После того как у растения вырастут первые семядольные листочки, можно провести прикормку, для этого подойдет любое минеральное удобрение, которое разводят из расчета 1 ч.л. на 5 л воды.

Молодым проросткам очень нужно хорошее освещение, поэтому они нуждаются в дополнительном подсвечивании вплоть до того времени, пока световой день не увеличится.

Полив должен быть умеренным, объем жидкости увеличивают соответственно увеличению размера кустов.

Когда появятся 2–3 сформированных листочка, можно проводить пикировку – оптимально посадить молодые томаты в торфяные горшки, чтобы в последующем прямо в них посадить рассаду в почву.

Высаживание в открытый или парниковый грунт осуществляют, когда растениям будет 45–60 дней с момента посева.

Во время пересаживания в каждую лунку следует внести по 1 столовой ложке готового комплексного удобрения либо простой древесной золы.

После окончательной пересадки уход за растением стандартный – регулярный полив, рыхление почвы, внесение подкормки и постоянная борьба с сорняками.

Во время активного цветения молодое растение нуждается в обильном поливе, а на этапе созревания плодов количество воды резко сокращают. Каждые две недели вносят удобрения. Можно использовать готовые комплексные составы, однако огородники рекомендуют удобрять птичьим пометом, а также коровяком и сброженным отваром трав.

Куст «Мазарини» развивают в один стебель, поэтому каждые 7–10 дней следует проводить пасынкование – то есть обрезку лишних побегов. Растение довольно высокое, поэтому ему необходимы подпорки.

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на то что «Мазарини» проявляет стойкость к заболеваниям пасленовых, тем не менее некоторые растительные болезни с ними все же случаются. Томаты склонны к:

• фитофторозу – появлению темных пятен на стеблях и листьях;
• бурой пятнистости – при которой на нижней части листьев появляются бурые пятна;
• черной ножке – гниению корней;
• мозаике – образованию желтый пятен на листочках;
• серой гнили – пятна на плодах, которые увеличивают их водянистость;
• фомозу – появлению бурого пятна вокруг плодоножки.

Каждое из этих заболеваний легко лечится при помощи готовых средств, которые можно приобрести в любом магазине для садоводов. Хорошо зарекомендовали себя растворы «Квадрис», «Хом» и «Бордоская жидкость».

Кроме того, следует помнить об опасностях контакта с вредителями сорта, немалый вред томатам «Мазарини» может причинить тля, медведка, белокрылка или паутинный клещ, в борьбе с ними помогут препараты «Гризли», «Актофит» и «Вертициллин».

Очень часто томаты становятся объектом нападения слизней – в борьбе с ними помогает обычный нашатырный спирт, разведенный с водой, а также их можно присыпать солью.

Проблемы с вредителями можно существенно уменьшить, если заранее подготовить почву, еще с осени перекопав ее с фунгицидами или хотя бы простой золой. Дело в том, что с наступлением пониженных температур личинки вредителей прячутся в землю, и если в это момент провести обработку почвы, то можно разом избавиться от их большей части.

Как свидетельствуют отзывы тех, кто сажал томаты «Мазарини» – это идеальное решение для начинающих огородников, высокая урожайность и изысканный вкус делают этот сорт желанным гостем на любой грядке.

Подробнее об особенностях сорта томатов «Мазарини» вы узнаете, посмотрев следующее видео.