Особенности посадки черной редьки в открытом грунте и теплице

Особенности посева

• Необходимо учитывать температурный режим при посеве семян. Минусовые температуры становятся причиной стрелкования растения.
• Сеять следует замоченные семена для достижения стопроцентной всхожести. Семена должны быть предварительно обработаны раствором марганцовки для защиты от вредителей.
• Посадка может проводиться как одиночными семенами, так и гнездами по 3–5 штук.
• Необходимо соблюдать правила севооборота.
• При посадке следует поддерживать почву в увлажненном состоянии.
• Грядки на ночь накрывают защитным темным материалом.

Совместимость с другими культурами

Черную редьку рекомендуется сажать после:

1. картофеля;

2. чеснока;
3. лука;
4. перца;
5. бахчевых;
6. бобовых;
7. пасленовых.

Нельзя сажать черную редьку после крестоцветных культур, потому что у них имеются общие вредители и болезни. Повторно сажать черную редьку на то же место можно через 3–4 года.

Рекомендуемые соседние культуры для черной редьки:

1. лук;
2. картофель;
3. помидоры.

Совместное выращивание приводит к взаимному отпугиванию вредителей и слизней.

Сорта

По срокам технической зрелости сорта черной редьки подразделяются на 4 вида:

1. Ранние мелкоплодные, срок созревания до 40–50 дней – «Майская». Посев производится в марте.
2. Скороспелые, период роста до 50–60 дней:
• «Ладушка»;

• «Султан».

3. Посев в конце апреля.

   Среднеспелые, рост до 75–80 дней:
• «Черная зимняя»;

• «Черная круглая»;

4. «Чернавка».

5. Посев в середине июня или начале июля.

   Позднеспелые сорта, период вегетации до 4 месяцев:

• «Гайворонская»;

• «Сквирская черная»;

1. «Негритянка»;
2. «Лекарь».

3. Посев производится в середине июля.

При выборе сорта учитывают особенности региона. На территории с холодным климатом следует предпочесть ранние сорта, которые успеют взойти и созреть до наступления холодов. В средней полосе России и на территории с теплым климатом выбирают любой сорт в зависимости от того, когда планируется собирать урожай.

Где приобрести семена

После того, как вы выбрали подходящие для посадки сорта, следует купить семена. Но где выбрать качественные и недорогие? Для начала внимательно изучите цены перед покупкой семян. Одни и те же сорта могут стоить по-разному в зависимости от региона и магазина, в котором вы их покупаете.

Цена также во многом зависит от:

• количества семян в пачке;
• производителя;
• сорта растения.

Выгоднее всего покупать семена оптом через интернет. Так вы сэкономите немалые деньги. Например, в Москве и Санкт-Петербурге цены варьируются от 1050 р. до 1900 р. за 1 кг. семян.

Средняя стоимость за 1г — 100–200 руб.

Куда лучше сеять в открытый грунт и теплицу

Чтобы посадить черную редьку в открытый грунт, например, на даче, следует выбрать открытое солнечное пространство, так как растение светолюбиво. Грядки на ночь закрывают темным защитным материалом во избежание стрелкования. При посадке черной редьки в тепличных условиях можно выбрать любое место теплицы, при недостатке света пользуются люминесцентными лампами. Грядки закрывать на ночь не требуется.

Растение редька – описание

Корень у редьки утолщеный, но иногда, как у масличной разновидности, тонкий. Окраска корня, формирующегося в первый год роста, может быть белой, розовой, красной, зеленой, фиолетовой или черной, но мякоть корнеплода неизменно белого цвета. Листья лировидные, перисто-раздельные, иногда цельные с крупной верхней лопастью и 2–6 парами боковых лопастей. Цветки розовые, фиолетовые или белые, плоды-стручки вздутые, широкие, голые или покрытые жесткой щетиной.

Выращивают редьку для употребления в пищу в период нехватки витаминов: она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, ускоряет метаболические процессы. Широко применяют редьку в народной медицине.

Как правильно сажать: пошаговая инструкция

Подготовка почвы

Почва должна быть хорошо дренируемой и прогреваемой, освещаемой большую часть дня. Допускается суглинистая и супесчаная почва, так как они хорошо удерживают необходимую влагу. Среда – слабокислая или слабощелочная, оптимальной является нейтральная. Кислый грунт нужно произвестковать из расчета 200 грамм извести на 1 квадратный метр.

Землю перекапывают, вносят минеральные удобрения на основе калия, суперфосфата, мочевины. Скудную почву дополнительно удобряют перегноем, компостом, золой. Навоз для черной редьки использовать не рекомендуется, так как это может сказаться на вкусовых качествах плодов.

Схема и технология

Рекомендуемые схемы посадки:

1. Посадка в теплице – предварительно подготавливают ямки, располагаемые в шахматном порядке. В одну ямку сеют 1 семя.
2. В грядке шириной 0,8–1,0 м. делают 4 ряда на расстоянии 20–25 см с бороздами глубиной до 1,5–2 см. Семена сеют по одному. Расстояние между бороздами – не менее 15 см для поздних сортов, не менее 8 см – для ранних. Данный способ рекомендуется для посева в открытый грунт.
3. Гнездовая посадка – по 3–5 семян в одну лунку. Расстояние между лунками до 15 см. Данный способ рекомендуется для открытого грунта.

Технология посадки:

1. на разрыхленной и разровненной грядке сеют семена по вышеуказанным схемам, предварительно увлажнив землю;
2. семена посыпают землей;
3. слегка утрамбовывают;
4. поливают водой;
5. после посева посыпают грядки древесной золой.

Всходы появляются через неделю.

Ухаживающие мероприятия

• Полив. Полив проводят в утреннее или вечернее время по мере высыхания верхних слоев почвы. При появлении всходов грядки поливают через день. Когда растения достигнут в высоту более 10 см, полив уряжают: ранние сорта поливают 1–2 раза в неделю, поздние – 1–2 раза в месяц.
  Не допускается пересыхание почвы, иначе плоды будут горькими и грубыми. Норма полива: 10 литров воды на 1 квадратный метр. Допускается капельный полив.

• Рыхление почвы. Проводится во избежание появления корок на грядке после каждого полива. Также это позволит предотвратить появление сорных растений.
• Удобрение. Подкормки вводят до 3 раз за период роста. При появлении семядольных листьев проводят первую подкормку азотсодержащими комплексами для стимуляции роста. Повторно удобрения вводят через неделю. Третья подкормка проводится через месяц калиевыми, фосфорными удобрениями (суперфосфат, мочевина).
  За месяц до предполагаемого сбора урожая подкормки прекращают. Из органических удобрений предпочтительны компост, перегной, настои трав, древесная зола.
• Мульчирование и окучивание. Мульчирование грядок проводится торфом или мелкими перепревшими опилками сразу же при появлении всходов, что позволит сохранить микроклимат грядки, влагу и микроэлементы почвы. Окучивание проводится дважды после прореживания.
• Прореживание. Когда появятся всходы, сразу же производят удаление наиболее слабых ростков. Второе прореживание проводится, когда у всходов будет по 3–4 настоящих листка. Прореживают грядку до расстояния 5 см между всходами. Третье прореживание проводят через месяц, оставляя до 15 см между корнеплодами.

Что нужно учесть при выращивании редьки — советы по уходу

После высадки редьки почва никогда не должна пересыхать
Чтобы избежать распространенных ошибок, получить вкусные, сочные корнеплоды с плотной мякотью, нужно соблюдать некоторые правила:

• нельзя допускать загустения, прореживать в фазе 2–3 листочков, затем через 15–20 дней;
• поливы должны быть частыми, почва ни в коем случае не должна пересыхать;
• для редьки золы никогда не бывает много – она обожает золу, ее можно вносить перед посадкой, на фазе 3–4 листьев, а в период появления крестоцветных блошек – рассыпать по всей поверхности грядки, даже на листья;
• на качестве плодов хорошо скажутся подкормки бором, магнием, поваренной солью – повысят сахаристость, улучшат рост растений.

Редька – уникальный и полезнейший продукт, обязательно должна быть включена в рацион здорового питания. Хороший урожай, полученный с огорода, поможет защитить вас в течении всей зимы от простудных и прочих заболеваний. Выращивание возможно практически во всех регионах, даже за Уралом, главное правильно осуществить посев и соблюдать правила ухода.

Защита от вредителей

У черной редьки наблюдаются следующие вредители:

1. крестоцветные блошки;
2. морковные мухи;
3. гнилостные грибки;
4. слизни;
5. капустный листоед;
6. рапсовый цветоед;
7. мучнистая роса.

Полезные свойства

За счет того, что в черной редьке находится много полезных веществ, она обладает следующими целебными качествами:

• уничтожает патогенную микрофлору в кишечнике;
• эффективно действует при запорах;
• сок используется для профилактики атеросклероза;
• противостоит разрастанию опухолевых тканей;
• сок, смешанный с медом, способствует отхаркиванию при заболевании дыхательных путей;
• обладает мочегонным воздействием.

Помимо внутреннего употребления, черная редька применяется наружно: в виде припарок способствует заживлению ранок, в виде компрессов устраняет синеву под глазами, отбеливает веснушки, содействует разглаживанию морщин.

Возможные проблемы и трудности

1. Посадка сухих семян.
   При этом всхожесть семян значительно понижается. Меры устранения: поддержка почвы во влажном состоянии, накрывание грядки защитным материалом.

2. Посадка необработанных семян – приводит к заражению всходов вредителями.
   При появлении первых признаков болезни растения обрабатывают 1%-ным раствором борной кислоты, бордоской жидкостью, медным купоросом.
3. Мелкие плоды.
   Выращивание культуры требует небольшого раскачивания корнеплода, что позволяет предотвратить развитие боковых побегов корешков, в результате чего плод вырастает крупным и плотным.
4. Стрелкование.
   Редька склонна к образованию стрелок при недостаточном уходе, главная причина – холод. Во избежание этого необходимо постоянно поддерживать грунт во влажном состоянии, укрывать грядки пленкой, не допускать загустевания грядок (регулярное прореживание).
5. Растрескивание корнеплодов.
   Происходит при нарушении полива, когда почва долгое время остается сухой. Во избежание растрескивания почву постоянно держат в увлажненном состоянии.
6. Преждевременное цветение.
   Его развитию способствует недостаточное прореживание, тогда у растения начинает увеличиваться наземная часть. Профилактика – правильное прореживание по специально выработанной схеме.

Черная редька – это холодостойкое растение с сочными крепкими корнеплодами, которое выращивают в открытом грунте и в теплице при минимальных условиях ухода. Неприхотливость растения позволяет получить крупный урожай, подлежащий хранению и использованию в кулинарии, животноводстве и медицине целый год.