Описание универсального сорта картофеля Гала

Характеристика картофеля Гала

Сорт был выведен в Германии. В 2008 г его официально внесли в Госреестр РФ.

Надземная часть куста имеет практически прямостоячие зелёные побеги среднего размера, листья по краю слегка волнистые, жилкование хорошо выражено. Цветки средние, белого цвета.

Клубни круглой или овальной формы. Кожура гладкая, с жёлтым оттенком. Глазки небольшие, расположены редко. Мякоть плотная, жёлтая. Вес клубня в среднем достигает 100–120 г; в длину вырастает до 8 см, в ширину 5 см.

Картофель Гала

Картошка Гала — среднеранний сорт. Урожай получают через 2–2,5 месяца после посадки. На одном кусте созревает до 25 клубней и до 700 кг с сотки.

Для справки! Картофель Гала неприхотлив к климатическим условиям. Чаще всего его выращивают в Северо-Западных, Центральных и Волго-Вятских регионах.

В описании сорта картошки Гала стоит указать, что при приготовлении не темнеет и не разваривается, но при этом становится рассыпчатой. Сорт рекомендован для диетического питания — содержание крахмала в нём 11–14 %. По вкусовым качеством картофель набрал 9 из 10 баллов.

Сорт картофеля Гала: описание и фото

Картофель Гала относят к среднеранним сортам, полное созревание происходит за 65ㅡ80 дней.

Клубни в основном гладкие овальной формы, с малым количеством глазков. Кожура желтого цвета, внутри клубень также желтый. Средний вес одного клубня 70ㅡ120 грамм.

Яркая фотогалерея картофеля Гала:

Этот картофель является столовым. Обладает прекрасным вкусом. При варке не рассыпается и не меняет цвет. В составе клубней малое количество крахмала (12ㅡ14%) и большое содержание каротина.

Благодаря правильной форме и незначительному количеству повреждений картофель Гала подходит для механической очистки. Клубни Гала устойчивы к повреждениям механического характера. Что облегчает транспортировку и делает возможной механизированную уборку урожая.

Ниже в таблице представлены данные по другим среднеранним сортам для сравнения:

Название сорта	Масса товарных клубней (грамм)	Лежкость
Лабелла	78–102	98%
Королева Анна	80–150	92%
Тирас	116–140	93%
Цыганка	100–130	92%
Тоскана	90–125	93%
Лаура	90–150	90%
Крона	100–130	96%
Лилея	100–200	90%
Красавчик	90–165	97%
Наташа	95–135	93%

Главные преимущества и недостатки сорта

У картофеля Гала имеется ряд достоинств:

среднеранний сорт — подходит для выращивания в умеренном климате;
нетребователен в уходе;
высокая урожайность;
хороший товарный вид — картофелины небольшого размера, гладкие, глазки не заглублены;
рекомендован для диетического питания;
по вкусу набирает 9 из 10 баллов, не разваривается;
хорошая транспортабельность и лежкость;
не чувствителен к большей части заболеваний.

Восприимчив к заболеванию чёрной паршой.

В условиях сильной засухи требуется дополнительный полив.

Урожайность сорта

Один куст завязывает от 10 до 16 картофелин, а при урожайном годе их численность достигает 25 штук. По меркам огородников сорт высокоурожайный. Овощеводы в своих отзывах пишут о высоком товарном виде. Молодой и технически зрелый картофель пользуется спросом на рынке. Показатель урожайности на 40 сутки составляет 170 ц/га. Когда клубни достигают технической зрелости, на территории РФ дают от 220 до 390 ц/га. В республике Беларусь показатели выше. По проведенным исследованиям урожайность составила 337–568 ц/га. Товарный выход от всего урожая достигает 94%.

Лежкость клубней составляет 96%, а во время хранения они сохраняют внешний вид и вкусовые качества.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Гала имеет высокую устойчивость к большинству опасных заболеваний. К таковым относится нематода, парша, черная ножка. Клубни не подвергаются поражению фитофторой, а вот ботву этот недуг уничтожает. У картофеля еще средняя устойчивость к вирусному заболеванию, вызывающему скручивание листовых пластин.

Посадка и выращивание картофеля сорта Гала

От правильной посадки картофеля зависит скорость и качество его всхожести, а также дальнейшее развитие растения.

Подготовка к посадке

Приобретать семенной материал лучше в специализированных магазинах, на сельскохозяйственных ярмарках. Если берут клубни с собственного участка, то отбирают кусты с богатым урожаем.

Для начала следует правильно отобрать посадочный материал. Для этого используют картофель среднего размера — 80–100 г. Мелкие клубни могут привести к вырождению. Кроме того, у них может быть мало глазков для проращивания. У очень больших экземпляров есть вероятность загнивания.

Для лучшей всхожести перед посадкой рекомендуется прорастить картофель.

Применяют следующие методы:

Сухое проращивание. Клубни помещают в целлофановые пакеты с отверстиями для вентиляции. Держат их там около месяца при комнатной температуре. За это время картофель должен позеленеть.
Влажное проращивание. Клубни пересыпают влажным торфом, перегноем или сухими опилками на 3–4 недели. Температура воздуха в помещении должна быть 15 °С.
Подвяливание. Корнеплоды размещают на поверхности в один слой при температуре 16–18 °С продолжительностью 10–20 дней. Картофель станет зелёным и начнёт прорастать.

Если семенного картофеля мало, то клубни можно разрезать. Для правильного разделения требуется:

Дезинфицировать нож после каждого клубня, так как после контакта с больным картофелем, можно заразить другие.
Корнеплод режут вдоль. При поперечном разрезе хороший урожай получается только с одной части клубня.
На каждой половинке должно быть 2–3 почки.

Как уберечь картофель Гала от вирусов

Обычно сорт прекрасно плодоносит на протяжении шести лет. Однако некоторые вирусы способны внести коррективы в продолжительность жизни картофеля. Если на соседних участках выращивается обычный, не элитный сорт картофеля, то с этой земли вместе с тлёй на ваши грядки вполне могут попасть и вирусы. Для того чтобы этого не случилось, надо сделать следующее:

Необходимо внимательно осмотреть все кусты, когда растения достигнут 10–15 см в высоту, и отметить те из них, которые имеют скрученные листья. Их клубни можно готовить в пищу, но нельзя использовать на семена.
Растения с вирусами имеют меньше клубней, поэтому на семена надо оставлять только те кусты, где высокая урожайность.

Если соблюдать эти простые условия, можно существенно удлинить жизнь сорту.

Как правильно ухаживать за сортом

При уходе за картошкой следует учитывать особенности полива, внесения удобрений, знать, когда надо пропалывать и окучивать кусты.

Особенности полива

Одно из главных условий выращивания картофеля сорта Галла — полив в засушливые периоды. Нельзя, чтобы почва пересыхала и трескалась. Эту процедуру проводят утром или вечером, когда нет палящего солнца. Лучше всего устраивать капельное орошение. Если это невозможно, то стоит полить, хотя бы 3 раза сезон:

первый раз — при прорастании (в сухую погоду);
второй раз — во время бутонизации (в сухую или пасмурную погоду);
третий раз — после цветения растений (в сухую погоду).

Под каждый куст выливают 10–15 л. Для большей эффективности используют лейки с насадками.

Подкормка и внесение удобрений

Картофель удобряют в процессе рыхления или окучивания. Для подкормки используют:

куриный помёт, разведённый водой (в соотношении 1:10);
мочевина (1 столовая ложка на ведро воды; поливать 0,5 л под каждый куст);
нитрат аммония (20 г на ведро воды).

Подкормку вносят в облачный день.

При отставании кустов в развитии и хилых побегах, картофель удобряют три раза в такой последовательности:

до цветения (разводят мочевину);
во время зацветания (1 столовая ложка калиевой селитры и стакан золы на ведро воды);
при отцветании (1 столовая ложка суперфосфата на 10 л воды).

Некоторые особенности ухода

Сорт Гала даёт хорошие, дружные всходы, ботва в рядах смыкается быстро, при этом разрастается умеренно. Данный сорт лучше всего подходит для второй посадки прошлогодними семенами. Одна из особенностей сорта Гала — многоклубневость, причём клубни выровнены (45–55 мм).

При выращивании всех сортов, выведенных за границей, можно рассчитывать на достойный урожай только при условии использования хорошей агротехники. Однако это не так уж и сложно.

Достаточно при втором окучивании подкормить растения комплексными удобрениями из расчёта 1 столовая ложка азофоски на 4 куста картофеля. Ну и, конечно, перед посадкой внести удобрения. Этого вполне хватит для получения отличного урожая.

Как собирать и хранить урожай

Сбор картофеля в южных районах производят 2–3 раза в год. В центральных и северных регионах — клубни копают в августе. Для начала следует подкопать несколько кустов, чтобы посмотреть степень созревания кожуры. Только после уверенности в полном созревании урожая начинают выкапывать остальные картофельные кусты.

Дополнительная информация. За пару недель до уборки картофеля ботву срезают. Это стимулирует созревание корнеплодов.

После выкапывания всей картошки, клубни сортируют. Семенной материал отбирают и выставляют на солнце на несколько дней, чтобы он позеленел. Тогда он будет более устойчив к болезням и менее привлекателен для грызунов.

Продовольственный картофель должен быть твёрдым, без гнили, с остатками почвы. Его просушивают, оставляя в помещении или на улице в хорошую погоду.

Затем помещают в прохладное тёмное место с температурой воздуха +3 °С. Влажность поддерживается в пределах 80 %. Для лучшей сохранности клубней туда же засыпают свёклу. Желательно организовать умеренную вентиляцию.

Профилактикой от грызунов служат побеги полыни. Картофель хранят в погребе, подвале или на балконе. Если ожидается резкое похолодание, клубни можно укрыть старым одеялом или одеждой.

Сорт Гала имеет высокую степень лёжкости и долго сохраняет товарный вид. В хорошем состоянии зиму выдерживает до 90 % урожая.

Описание сорта

Одним из серьёзных достоинств культуры является её раннее созревание. В этом отношении на фоне других разновидностей, опять же, выделяется картофель Гала. Описание сорта не займёт много места. Куст относится к полупрямостоячему виду или раскидистому, тип – промежуточный. Кусты и листья обычно имеют средние размеры, а венчики цветков обладают белым цветом.

Кожура и мякоть имеют приятную жёлтую окраску, форма клубня круглая либо овальная, глазки мелкие. Потенциальная урожайность высока – около 60 тонн с гектара. Один куст может содержать в себе от 16 до 20 клубней со средней массой от 80 до 130 граммов.

Данный сорт картофеля хорошо и долго сохраняет все свои качества во время хранения. Кроме того, он весьма устойчив к различным заболеваниям, таким, например, как рак картофеля, нематода, фитофтороз, парша и различные вирусные болезни. Это — столовый сорт, он хорошо сохраняется в упаковке.

Болезни и вредители

Картофель Гала могут угнетать: колорадский жук, картофельная совка, проволочник, медведка. Профилактические меры — ручной сбор вредителей. Можно использовать биопрепараты. Например, Энтонем-F, который безопасен для человека. Также от вредных насекомых рекомендуется опудривание побегов древесной золой.

Сорт Гала слабоустойчив к ризоктониозу. При поражении этим грибком растение имеет сероватый оттенок снизу побегов, сам куст отстаёт в развитии. Это грибковое заболевание атакует слабые экземпляры и практически безопасно для уже пророщенных клубней.

Благоприятное условие для развития чёрной парши — образование корки на поверхности почвы. Мера борьбы: опрыскивание клубней 1,5 % раствором борной кислоты перед посадкой. На 1 кг клубней используют 50 мл раствора.

Резюмируя, можно сказать, что картофель Гала — среднеранний сорт, неприхотливый по климатическим условиям и в уходе за ним. В засуху желателен полив. По вкусовым качествам способен угодить даже гурману, так как отлично подходит для приготовления первых и вторых блюд, салатов.

Особенности посадки и ухода

Хоть этот корнеплод и нетребователен в уходе, но все же необходимо перед посадкой подготовить землю и выбрать правильное место. Лучше всего сорт растет на легких песчаных почвах. В тяжелом грунте долго прорастает. Рекомендуется для улучшения состава почвы вносить перегной и речной песок. Лучшим вариантом будет удобрение осенью, во время которого вносится навоз и перегной. Также можно использовать любые подкормки в весеннее время, исключая свежий навоз.

Высаживать картофель следует, когда почва уже достаточно хорошо прогреется. Торопиться в этом деле не стоит, поскольку посадка в непрогретую землю неблагоприятно скажется на всхожести и может стать причиной гниения корнеплодов.

Для посадки следует отбирать небольшие, неповрежденные, слегка позеленевшие клубни размером примерно с куриное яйцо, с небольшими ростками. Желательно предварительно их прогреть в течение трех-четырех дней на солнце, чтобы ультрафиолетовые лучи уничтожили все имеющиеся микроорганизмы и бактерии, а также простерилизовали семенной картофель.

Высаживать неглубоко и на расстоянии 45 см друг от друга, стараясь не повредить ростки. Не следует в одну лунку сажать несколько клубней: это приведет к тому, что корнеплоды будут мелкими. Подкормки вносят перед посадкой и во время второго окучивания. Рекомендуется подкармливать азотсодержащими удобрениями. Также хороши для этих целей куриный помет, мочевина, раствор аммиачной селитры. Окучивание лучше проводить в утреннее или вечернее время после полива или дождя.