Консервирование

Заготавливаю маринованные патиссоны на зиму, и чтобы кушать сразу – рецепты «Пальчики оближешь»! Обожаю эти симпатичные хрустящие овощи, приготовленные без стерилизации. Особенно люблю молоденькие бы…

Как приготовить яблочный сок на зиму, с мякотью и без. Способы стерилизации, осветления и комбинирования с овощами и фруктами для сохранения пользы напитка.

Готовим морковь по-корейски на зиму — как правильно законсервировать морковь со стерилизацией и без неё. Лучшие рецепты — с огурцами, кабачками, с грибами и в других сочетаниях.

Ароматный компот из дыни, законсервированный на зиму, насытит организм полезными элементами во время витаминного дефицита. Рецепты приготовления, с помощью фотографий и описания, помогут сварить этот…