Описание и характеристика ежевики сорта Киова, размножение и уход
Сорт американской селекции – ежевика Киова поражает воображение огромными, сочными ягодами. За отличный вкус и массовое плодоношение ей прощают даже наличие шипов. Ежевика сорта Киова стоит того, чтобы садоводы обратили на него особое внимание и добавили в свою садовую коллекцию.
История селекции
Ежевика Киова (blackberry Kiowa) появилась на рубеже веков. Ее создатели – ученые Арканзасского университета, которые при скрещивании двух экспериментальных сортов получили чудо-ягоду невероятных размеров и сочности. Гибрид Киова имеет второе имя – Кайова, что связано с названием одного из индейских племен. После получения первых, вегетативно размноженных саженцев, сорт был запатентован и с 1995 года первые экземпляры поступили в продажу.
Ежевичный гибрид считается обладателем самых крупных ягод. Появляются новые разновидности ежевики, но он по-прежнему входит в ТОП-5 сортов с самыми большими плодами.
Описание и характеристика ягодной культуры
Характеристика гибрида Киова дает представление о растении и позволяет определиться садоводам с выбором сорта, возможностью его выращивания в конкретной климатической зоне.
Ягоды и кусты
Кайова принадлежит к куманикам, поэтому его кусты прямостоячие, до 1,5 м высотой. Куст окутан облаком изумрудной листвы, под которой прячутся многочисленные острые шипы. Бело-розовые цветки собраны в соцветия-щитки.
Ягоды по мере созревания меняют оттенок с зеленого на красный, а затем – на глянцево-черный. Средний вес ягод составляет 12 г, а гигантские экземпляры достигают и 20 г. Ягоды округло-конической формы довольно плотные. К сладкому вкусу добавлена небольшая кислинка и аромат лесных ягод.
Основные преимущества
К ценным особенностям гибрида Киова следует отнести крупные ягоды и хорошую транспортабельность. Данные качества дают возможность использовать ежевичный гибрид как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.
Период цветения и сроки созревания
Время цветения приходится на конец мая, а плодоношение начинается в июле (в южных регионах). Это ограничивает распространение растения, та как позднеспелый гибрид не успевает созревать в средней полосе и северных широтах.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Ежевика Киова обладает растянутым периодом плодоношения, продолжительность которого составляет 6 недель. Ягоды не теряют своих товарных качеств на протяжении всего периода плодоношения. Это позднеспелый и высокоурожайный сорт: с гектара собирают 4,5–6 т черных плодов.
Область применения ягод
Ягоды ежевики Киова – прекрасное лакомство и отличный десерт. Они вкусны в свежем виде и сохраняют вкус после переработки.
Джемы, варенье, конфитюры, настойки, начинки для пирогов и блинчиков понравятся любителям ежевики.
Плоды сохраняют внешний вид и не теряют полезных качеств после заморозки. Оттаявшие ягоды по вкусу не уступают свежим, сохраняя витамины и минералы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Благодаря отличному иммунитету, гибрид устойчив к грибковым инфекциям и не боится вредителей, если своевременно провести профилактические мероприятия.
Достоинства и недостатки
Несомненные плюсы сорта Киова:
- неплохая зимостойкость;
- транспортабельность;
- способность к продолжительному хранению;
- крепкий иммунитет;
- вкусные, крупные ягоды;
- устойчивость к грибковым инфекциям.
Недостатков немного, но они портят идеальное мнение о сорте:
- наличие острых шипов, густо покрывающих ветви;
- поздние сроки созревания с растянутым периодом плодоношения.
К сведению: Несмотря на крупные ягоды, молодой и перспективный сорт еще не слишком популярен. Его широкое распространение только начинается. Масса достоинств теряется из-за наличия шипов, которые усложняют уход за ягодной культурой.
Особенности выращивания ежевики Киова
Посадка куста проводится традиционно для разных сортов ежевики, но с учетом особенностей конкретного сорта.
Сроки и место
Для сорта Кайова подходит весенняя и осенняя посадка. Весной кустик высаживают до начала сокодвижения, осенью – за месяц до первых заморозков. Место подбирают светлое, закрытое от сквозняков и холодных ветров.
Подготовка грунта
Ежевичные кусты хорошо растут на плодородной, рыхлой почве, обогащенной элементами питания. На тяжелых грунтах следует внести торф и песок. На кислых – провести известкование.
Выбор и подготовка саженцев
Здоровый саженец должен отличаться:
- хорошо развитой системой корней (не меньше 10 см);
- наличием ростовой почки;
- 1–2 облиственными побегами.
Саженец проверяют на наличие инфекций. При закрытой корневой системе ориентируются на состояние наземной части.
Алгоритм и схема посадки
Ежевичные кусты сорта Киова высаживают через 1,5 м друг от друга. Последовательность посадки:
- на дне посадочной ямы создают дренаж;
- сверху холмиком насыпают слой плодородной земли;
- на ней размещают корневую систему саженца;
- до корневой шейки засыпают слоем питательного грунта;
- поливают и мульчируют приствольный круг.
Корневую шейку не заглубляют, она находится выше грунта. Побеги обрезают до 30–40 см.
Полив, прополка и мульчирование
Сорт Киова нуждается в умеренных поливах. Большее количество влаги требуется во время цветения и завязывания плодов, чтобы они сформировались крупными и сочными. Мульчирование необходимо для сохранения влаги, оно позволяет сократить число поливов. В качестве мульчи подходит солома или торф. Прополку проводят по мере необходимости.
Удобрения и подкормки
Подкармливать ежевику Киова начинают с момента бутонизации и продолжают до плодоношения. Обычно вносят комплексные удобрения или органические компоненты не чаще 1 раза в 3 недели.
Подвязка
Прямостоячие побеги могут сгибаться под напором ягод, поэтому их укрепляют на шпалере, придавая форму веера. Эта процедура необходима и для удобства сбора плодов, так как ветви покрыты шипами. Обрезать подвязанные ветви гораздо удобнее.
Обрезка и зимовка
Обрезка ежевики-куманики Киова проводится по следующей схеме:
- Весной срезают больные или поврежденные ветви.
- Осенью убирают новые побеги, если они ослаблены. Удаляют отплодоносившие ветви 2-го года.
- Куст формируют из 10 молодых, крепких побегов, которые подрезают на 1/3 часть.
Благодаря обрезке куст имеет более компактную форму и не растет хаотично, раскидывая боковые побеги.
После осенней обрезки ветви снимают со шпалеры и пригибают к земле. Укладывают в траншеи и утепляют. Кайова относится к морозостойким сортам, но лишний риск не оправдывает себя.
Способы борьбы с болезнями и вредителями
Профилактическая обработка Фитоспорином позволяет защитить ежевичный куст от грибковых инфекций, хотя гибрид Киова обладает крепким иммунитетом.
Чаще ущерб урожаю ежевики наносят вредители, с которыми проводят борьбу народными средствами (при незначительном поражении) и химическими препаратами (при массовом заселении).
Следует внимательно ознакомиться с вредителями, поселяющимися на ежевичных кустах, чтобы знать «врага в лицо» и основные признаки пораженного растения. Это поможет избежать их массового распространения.
Методы разведения
Размножение проводят с помощью укоренения вегетативных побегов. Верхушки побегов пришпиливают к земле, слегка заглубляя и присыпая почвой. Место укоренения поливают и подкармливают. Первые корешки образуются через месяц. Саженцы отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место весной следующего года.
Сбор и хранение ежевики Киова
Ягоды собирают в любую удобную, легкую тару в фазе зрелости, когда они приобретут черный глянцевый окрас. Раскладывают их аккуратно, чтобы не помять. Для сбора требуется подходящая одежда, чтобы не уколоться об шипы. Ягода хранится в холодильнике до 4–6 суток. Ее замораживают или используют на переработку.
Ежевики Киова дает отменный урожай черных плодов при соблюдении необходимых агротехнических приемов. Качество и количество ягод напрямую зависят от правильного ухода.
Крупноплодность, неприхотливость и урожайность – это наиболее характерные черты сорта.