Ежевика садовая посадка и уход 5 золотых правил без шипов
Ежевика бесшипная – уникальное достижение селекционеров, благодаря которому удается получать не только вкусную, но и полезную ягоду на собственной даче. О преимуществах культурного растения знают все без исключения, но не каждый садовод может полноценно ухаживать за колючим кустарником. Ежевика садовая без шипов дает возможность собирать большой урожай. Новый сорт отличается крупными и сочными плодами, имеет устойчивость к заморозкам и заболеваниям.
Общие сведения
Ежевика с неколючими посевами пользуется огромной популярностью. Но нельзя сказать, что ранее эту ягоду, относящуюся к семейству Розовых, на территории России вообще не выращивали. Садоводы-любители не побоялись колючих веток, как и в случае с родственницей – малиной. Конечно, в промышленных масштабах ежевику у нас не выращивают. Только владельцы небольших фермерских хозяйств интересуются данной культурой, и с каждым годом все больше.
Каждый сорт бесшипной ежевики включают в свой состав большое количество витаминов, микроэлементов и природных сахаров.
Ягоды ежевики содержат натуральные пищевые волокна, приносящие огромную пользу здоровью:
- незаменимы для людей, страдающих атеросклерозом, неврозами и сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- помогают вылечить болезни суставов, почек, кишечника и желудка;
- восстанавливают легкие после пневмонии и бронхита;
- укрепляют иммунитет и очищают от шлаков и токсинов.
Характеристика внешнего вида
Неколючая ежевика имеет вид живописного ажурного куста, зеленые листья которого разделены на три ряда зубчатым краем и немного опущены. Цветет куст в середине июня белыми цветами, имеющими розово-сиреневый оттенок, которые через некоторый промежуток времени превращаются в небольшие зеленые ягоды. Многие сорта имеют достаточно длительный период плодоношения – более месяца. Ягоды созревают тоже небыстро, становясь сначала красного цвета, а затем фиолетового в период спелости. На одном кусте может наблюдаться все цветовое разнообразие.
У кустарника корни растут в разные стороны и достигают в длину до 1,5 метров. Благодаря этому неколючая ежевика с легкостью переносит период засухи, несмотря на то, что ее сородичи не могли справиться с такой проблемой. Традиционные сорта при недостаточном поливе давали меньше урожая. Ягоды при этом утрачивали сладость и становились не сочными.
Сорта ежевики бесшипной
Лучшие сорта ежевики, которые пользуются огромной популярностью в последние годы на территории России:
- «Лох-Несс» – отличается богатой урожайностью. Ягоды имеют неповторимые вкусовые качества и по весу достигают до 5 граммов. Урожай можно собирать, начиная с середины августа и до первых заморозков. При перевозках ягоды не портятся, полностью сохраняя внешний вид и вкусовые качества.
- «Черный сатин» — невысокие кусты, достигающие в высоту от 100 до 150 см. Образуется прямостоячими побегами, на которых отсутствуют шипы. Растение имеет свои особенности – прорастает вертикально до определенной высоты, после чего дает горизонтальные побеги. Черные ягоды очень сладкие и имеют нежный аромат. Сбор урожая приходится на вторую половину последнего летнего месяца.
- «Навахо» — ежевика навахо дает прямостоячие побеги, на которых созревают ягоды, имеющие черный цвет. Процесс плодоношения длится на протяжения месяца. Урожай можно собирать в середине августа, если соблюдены все условия выращивания. Сорт отличается хорошей морозостойкостью.
- «Полар» — польский сорт, который имеет вертикальные побеги и дает белые цветы, из которых завязываются крупные плоды, имеющие кисловато-сладкий вкус. Созревание приходится на середину лета.
- «Торнфри» — сорт культурного растения, отличающийся высокой урожайностью. Бесшипная ежевика торнфри отличается массивностью. На больших кустах завязываются крупные ягоды, которые по весу достигают до 5 граммов. Плоды можно собирать в июле месяце. Особенности сорта торнфри – сбор последнего урожая в августе. Кустарники обладают высокой устойчивостью перед различными заболеваниями.
Посадка культурного растения
Посадка бесшипной ежевики приходится на позднюю весну – начиная с конца апреля и заканчивая началом мая. Некоторые садоводы предпочитают выращивать кустарники 2 раза в год: ранней весной и в начале осени. Все зависит от температурных показателей и от того, когда нужно получить урожай.
Для того чтобы вырастить крупные ягоды в достаточном количестве, нужно правильно выбрать место для посадки. Ежевика любит освещенные и уютные участки земли, где ветер не препятствует естественным процессам опыления, и не ломает ветви. Наиболее предпочтительная местность – склоны с западной или южной стороны.
Лучше всего высаживать саженцы в заранее подготовленную землю. Для этого необходимо выполнить следующие действия:
- Очистить почву от сорных растений, гнили и насекомых вредителей ежевики.
- При необходимости удобрить землю химическими смесями и органикой.
- Если земля находится в хорошем состоянии, то нет необходимости в подкормке, так как это станет причиной буйного роста растения, что приведет к его истощению.
Садоводы любители должны знать, что ежевика является кустарником, который следует высаживать в сухой грунт, так как обилие влаги приведет к загниванию. Размножения ежевики осуществляется корневыми черенками – частями побегов с листьями или почками. Саженцы опускают в ямы глубиной в 1,5 метров. Между ними необходимо оставлять расстояние в 1 метр, а между рядами – не менее 2 метров.
Перед тем, как опускать саженцы в подготовленные ямки, их обрезают до 20 см, оставляя при этом на побеге почки. После обрезки их следует зафиксировать в ямках, присыпая землей. Почву вокруг корня лучше всего защищать при помощи мульчи, которая не только удерживают влагу, но и подавляет рост сорняков, сохраняя прохладу. Лучше всего защитить участок грунта соломой.
Процесс пересадки
Неколючая ежевика нуждается в периодической пересадке, т. к. отводки верхушек и корневые черенки дают новые побеги, которые могут превратиться в непроходимые заросли. С них собирать урожай будет неудобно. Существуют и другие способы размножения ежевики – семенами. Данная методика используется преимущественно профессионалами для селекции новых сортов.
Выкапывание корней для пересадки путем деления, лучше всего проводить после окончания процесса плодоношения и до того, как начнется цветение. Не нужно ждать заморозков. Лучше делать пересадку, пока земля не остынет. Это предотвратит многие болезни ежевики и позволит получить качественный урожай на следующий сезон.
Выкапывать кусты следует осторожно, поникая в землю достаточно глубоко, чтобы не повредить корни растения. Лучше всего использовать для этого методику, предусматривающую образование цельных земляных комов. Отделять побеги, которые отличаются хрупкостью, следует без помощи инструментов, т. е. вручную.
Готовить к зиме бесшипную ежевику также нужно правильно. Процесс практически ничем не отличается от ухода за другими растениями. Морозостойкие сорта вообще не нуждаются в использовании мульчи.
Рекомендации по уходу
После посадки ежевики, в процессе выращивания, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Подвязка молодых ветвей проводится, начиная с посадки и до достижения кустарником высоту в рост человека. Постепенно она начинает деревенеть, поэтому и не нуждается в опоре.
- На следующий год после высадки следует срезать соцветия, что способствует надежному закреплению корневища в земле. В данный период рекомендуется удобрять кустарники и проводить рыхление почвы.
- Обязательная мера – полив, несмотря на то, что ежевика не любит влагу. Это позволяет получить качественный урожай. После полива обязательно разрыхлять почву и пропалывать.
- Если цветение не происходит в период с мая по июнь, то возникает необходимость в осмотре стебля и листьев ежевики на предмет паразитов и болезней.
Посадка и уход за ежевикой без шипов – длительный процесс, который требует от садоводов специальных навыков. Важно знать, когда проводят первое опрыскивание, как правильно подвязывать кустарник и поливать. Только при соблюдении рекомендаций по высадке и уходу урожай будет богатым.
Садовая ежевика — многолетний кустарник без шипов, на котором растут полезные и вкусные плоды. Посадка и уход за растением не вызывают сложностей даже у начинающих садоводов. По своим лечебным свойствам ягода напоминает малину, что позволяет использовать ее в народной медицине.
5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
Специалисты собрали воедино все, что нужно знать о ежевике садовой: посадка и уход, 5 золотых правил выращивания. Соблюдение рекомендаций гарантирует хорошую урожайность.
Чтобы саженцы не погибли при пересадке в открытый грунт, нужно соблюдать ее сроки и правильно выбирать почву. Время посадки зависит от того, как растение переносит холод. Большинство сортов сажают весной, т. к. в течение лета происходит укоренение и закладка почек. Осенью высаживают только морозостойкие растения, но даже они могут погибнуть из-за сильного холода.
При посадке нужно учитывать, какую почву любит кустарник. Он предпочитает дренированный грунт с pH от 5,7 до 6,5. При необходимости возможно внесение органических удобрений: суперфосфата и сернокислого калия. Первый добавляется из расчета 15 г на 1 кв. м, второй — 20 г.
Ответ на вопрос, где лучше выращивать ежевику, зависит от сорта растения. Чем ниже опускается температура в регионе, тем более морозостойкими должны быть кустарники. Большинство взрослых растений тяжело переносят холод, поэтому на зиму их укрывают.
Установка опорных балок проводится перед посадкой кустов в лунки. Она обеспечивает сохранность растений и экономит время на последующую подвязку. При этом прошлогодние побеги размещают с одной стороны, а молодые — с другой.
Уход за садовой ежевикой предполагает периодическое внесение удобрений, т. к. дефицит витаминов и минералов ведет к низкой урожайности. Весной под каждым растением выкапывают лунку глубиной 10 см и закладывают туда 50 г азотистой подкормки. Каждые 3 или 4 года после сбора плодов используют 100 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, 10 кг органической подкормки. Перечисленного количества удобрений хватает на 1 кв. м.
Быстрый рост молодых ветвей невозможен без своевременного удаления сухих побегов, поэтому обрезка ежевики осенью является обязательным мероприятием. Эта процедура не только стимулирует рост, но еще и предотвращает развитие гнилостных процессов. Чтобы выполнить обрезку, нужно удалить старые побеги и оставить однолетние в количестве 5–8 шт.
Когда сажать ежевику: весной или осенью
Сажать кусты в открытый грунт разрешается в межсезонье. Однако большинство садоводов предпочитают делать это перед наступлением лета. Пересаживать кусты осенней порой можно, если они хорошо переносят минусовые температуры. Но даже в этом случае их нужно укрыть, чтобы они не пострадали от холода.
Оптимальные сроки посадки ежевики осенью
Сроки посадки зависят от температуры на улице. Нужно регулярно отслеживать метеосводки, чтобы высадить ежевику за 15–20 суток до заморозков. Желательно, чтобы днем температура составляла +10…+16°C, а ночью — от +5°C и выше.
Ответ на вопрос, когда сажать ежевику осенью, зависит от того, в каком регионе находится участок:
- средняя полоса — в конце сентября и начале октября;
- юг — в течение октября;
- север — в течение всего сентября.
Правильное время посадки весной
Весенняя пора — оптимальное время для посадки саженцев в открытый грунт. Прежде чем приступать к работе, следует убедиться, что земля стала достаточно теплой, а дневная температура воздуха перестала опускаться ниже +15°C. В средней полосе это происходит в середине или конце апреля, на юге — в начале месяца, а на севере — в начале мая.
Посадка ежевики в саду в открытый грунт: пошаговая инструкция
Чтобы кусты плодоносили, нужно соблюдать поэтапную инструкцию посадки. Она будет полезна как начинающим садоводам, так и опытным.
Выбор саженцев
Для покупки саженцев следует выбирать надежные и проверенные торговые точки — магазины, садовые центры, питомники. Если есть возможность, нужно ознакомиться с отзывами других покупателей. Эта рекомендация касается ежевики, винограда и других садовых культур.
Советы по выбору саженцев ежевики садовой:
- Лучше делать выбор в пользу однолетних саженцев. Корневая система может быть открытой и закрытой.
- Важно, чтобы стебель был покрыт целой корой без сморщенных и поврежденных участков (царапин, трещин и др.). Наличие морщинистой коры — признак того, что саженец выкопали давно. Такое растение может плохо прижиться.
- Надземная часть должна иметь 2 отростка, покрытые зелеными листьями. Толщина побегов — минимум 5 мм.
- Перед покупкой следует осмотреть корневую систему. Она должна быть хорошо развитой (не менее 3–4 сильных отростков длиной минимум 10 см). Если корни выглядят нездоровыми (имеются повреждения, признаки гнили, сухие участки), от покупки стоит отказаться. Также следует убедиться в наличии сформировавшейся почки, из которой на будущий год появятся молодые побеги.
- Если продается саженец без кома земли, его корни должны быть увлажненными.
- Чтобы проверить жизнеспособность саженца, нужно сделать небольшую царапину на стволе. Цвет здорового растения под корой — зеленый, а больного — коричневый.
Прежде чем уходить из магазина, стоит пообщаться с продавцом и узнать, как ухаживать за ежевикой. Особенности ухода и выращивания у разных сортов могут отличаться.
При желании размножить ежевику можно самостоятельно, используя один из перечисленных ниже способов:
- Горизонтальными отводками. Популярность этого метода обусловлена его простотой. Чаще всего размножение отводками выполняют весной. Для этого берут побеги длиной от 70 до 150 см, наклоняют к почве и фиксируют крючками. Верхушки располагают над грунтом, а участки, расположенные ниже, присыпают гумусом (образуются холмики высотой 7–10 см). Когда части стеблей, расположенные под землей, укореняются, их отделяют от основного растения. Следующей весной или осенью саженцы пересаживают в другое место.
- Черенкование зеленых побегов. Проводится в июле. Срезают молодые верхние части побегов (6–10 см) и удаляют нижние листы (2–3 шт.), черенок ставят в укоренитель, сажают в проницаемую песчаную почву и накрывают стеклом (по желанию). Обязательное условие — постоянное увлажнение почвы и обилие солнечного света. Каждые 7 дней растения обрабатывают фунгицидом, предотвращающим развитие грибковых болезней. Спустя 5–8 недель саженцы начинают закаливать, что готовит их к высадке в большие контейнеры. Размещение в открытом грунте допускается весной следующего года.
- Размножение корневыми отводками. Корневые отростки осторожно извлекают из почвы и отделяют от материнского растения. После этого их помещают в землю на глубину 5 см. С окончанием зимних холодов из спящих почек появляются побеги.
- Черенкование одревесневших побегов. Работать с такими саженцами проще, чем с зелеными, т. к. они неприхотливы и меньше теряют влагу. Черенки подготавливают поздней осенью. Однолетние побеги обрезают острым ножом на 10–20 см (секатор лучше не использовать), ставят в укоренитель и помещают в проницаемый песчаный субстрат. Контейнер ставят в подвал и оставляют до окончания зимы, наблюдая за тем, чтобы почва оставалась слегка влажной. При наступлении сильных заморозков саженцы защищают от замерзания. Пересадка в горшки осуществляется весной, а посадка в грунт — осенью.
Выбор места для посадки
Правильный выбор места для высадки саженцев обеспечивает высокую урожайность и хороший вкус ягод. Культура предпочитает теплые, хорошо освещенные участки, защищенные от сквозняков и сильных порывов ветра. Оптимальное решение — поместить ежевику с южной стороны забора или какой-нибудь постройки. На тенистых и полутенистых местах культура растет хуже, а ягоды созревают позже.
Кустарник любит влагу, но в умеренном количестве. Невозможно выращивание садовой ежевики на заболоченных зонах и переувлажненных (в т. ч. в случаях, когда грунтовые воды находятся вблизи от поверхности земли). Несоблюдение этого требования чревато плохим ростом и развитием грибковых болезней.
Некоторые садоводы выращивают ежевику под укрытиями, чтобы продлить время сбора урожая и снизить потери, вызванные плохими погодными условиями (дождем, градом, сильными порывами ветра).
Не рекомендуется сажать растения туда, где ранее находились томаты, перец, картофель, клубника, малина. Желательно, чтобы по соседству с ежевикой не было роз и шиповника. Перечисленные культуры имеют одинаковые болезни, боятся одних и тех же вредителей.
Выбор и подготовка почвы
Ответ на вопрос, куда посадить ежевику, не зависит от сорта. Кустарник считается неприхотливым, но для получения вкусного и богатого урожая нужно соблюдать ряд требований.
Грунт должен быть нейтральным либо слабокислым, плодородным и дренированным. Важно, чтобы рН не опускался ниже 5,5 и не поднимался выше 8. Тяжелые и песчаные почвы для выращивания кустов подходят плохо. Прежде чем высаживать на них растения, нужно внести компост, навоз или сидераты (бобовые, горчица).
Ежевика одинаково плохо переносит избыток и недостаток влаги. Почву необходимо увлажнять по мере высыхания.
Расстояния для посадки
Кусты должны быть посажены на расстоянии 100 см друг от друга. Промежуток между рядами варьируется от 2 до 2,5 м, а между ежевикой и прочими растениями составляет 2 м. Кустарник хорошо чувствует себя в местах, защищенных от ветра — у заборов и зданий. Но расстояние между ежевикой и постройками должно составлять не менее 1 м.
Если посадить кусты вплотную друг к другу, возникнут заросли, которые вызовут трудности с уходом и сбором ягод. Близкое расположение к другим кустарникам и деревьям приведет к тому, что ежевика будет испытывать недостаток ультрафиолета и питательных элементов.
Подготовка посадочной ямы
За 30 дней до посадки следует заняться подготовкой участка. Вначале территорию очищают от мусора, камней, сорняков и их корней. Затем снимают верхний слой земли (плодородный) и убирают в сторону. Под саженцы формируют посадочные ямки глубиной 50 см и шириной 40 см. Половину каждой ямки заполняют удобрениями:
- перегноем или компостом (6 кг);
- калийной солью (15 г);
- суперфосфатом (30 г);
- плодородной землей.
Подготовка саженцев ежевики перед посадкой
Способ подготовки молодых растений к посадке зависит от их типа. Проще всего подготовить саженцы с закрытой корневой системой. Незадолго до посадки земляной ком увлажняют водой, а перед помещением в открытый грунт — достают из контейнера.
Если корневая система открытая, ее внимательно осматривают. Затем обрезают поврежденные участки и слишком длинные корни (нож перед этим следует обдать кипящей водой).
Для обработки срезов используют измельченный активированный уголь или древесную золу. Чтобы растение быстро укоренилось, нижнюю часть можно замочить в растворе, стимулирующем образование корней (Корневин, Гетероауксин и др.). Продолжительность этой процедуры составляет 1 час.
Схема посадки саженцев ежевики
Схема посадки ежевики представляет собой подробную инструкцию или пошаговый алгоритм. Чтобы саженцы прижились, действовать нужно следующим образом:
- Поместить растение в заранее подготовленную яму. Если корневая система закрытая, достаточно опустить земляной ком в лунку. Если открытая, нужно аккуратно расправить корешки. Несоблюдение этого требования приведет к тому, что отростки сломаются или начнут загибаться вверх.
- Поставить саженец так, чтобы его корневая шейка находилась на расстоянии 2–3 см от верхнего слоя земли.
- Засыпать растение заранее подготовленным плодородным слоем. Аккуратно встряхнуть саженец, чтобы почва равномерно распределилась между корней.
- Аккуратно утрамбовать землю.
- Сформировать вокруг растения лунку для полива.
Внести по 10 л воды под каждый куст. Выполнить мульчирование для сохранения влаги в почве, предотвращения роста сорной травы и появления земляной корки. Мульча может состоять из древесной коры, торфа, опилок. Слой материала варьируется от 3 до 4 см.
Уход за ежевикой после посадки
Выращивание и уход в открытом грунте выполняются с соблюдением некоторых правил. Это гарантирует укоренение саженцев и хороший рост. Особенно важен правильный уход за растением в течение первых 12 месяцев. По окончании этого срока растение начинает цвести и плодоносить.
Землю вокруг кустов рыхлят (неглубоко — до 10 см) и очищают от сорняков. Делать это рекомендуется несколько раз в течение вегетационного сезона. Особенно важно рыхлить почву в конце лета или начале осени. Это предотвратит промерзание грунта с наступлением заморозков.
Полив должен быть умеренным как на протяжении первого года, так и в остальное время. Оптимальная периодичность во время засухи — 1 раз в 7 дней (в другое время — по мере высыхания грунта). Проще всего установить на участке бочку, которая будет наполняться во время атмосферных осадков. Если набирать дождевую воду не получается, следует использовать колодезную или водопроводную, отстоявшуюся на солнце. Поливать кусты холодной водой запрещено.
Если при посадке в почву вносились удобрения, дополнительные прикормки потребуются только на третий год:
- осенью — органика или фосфаты;
- весной во время вегетации — 20 г любой азотистой подкормки на 1 кв. м;
- летом — комплексные или калийные удобрения, в составе которых нет хлора.
На второй год ежевику подвязывают к опоре, что обеспечивает нормальное формирование куста, получение достаточного количества ультрафиолета, снижение риска развития грибковых заболеваний, простоту ухода и сбора ягод. Подвязывать кусты можно к аркам или шпалерам. Существует 3 распространенных способа подвязки: веерный, односторонний наклон и переплетение.
Обрезка кустарников проводится практически круглый год, поэтому желательно приобрести качественный секатор. Весна начинается с удаления подмерзших и сломанных частей побегов. В мае на 5 см укорачивают верхушки, в июле — на 5–7 см боковые ветви длиной от 50 см. После обрезки на кусте должно остаться не более 6 крепких побегов. Остальные, слабые, должны быть удалены. Все перечисленное касается молодых растений. Если куст взрослый, после обрезки на нем остается 10 сильных побегов. При этом боковые отростки укорачиваются на 20 см.
Летом удаляют новые корневые побеги, а весенние оставляют. С наступлением осени сильные ветви подрезают до 2 м, а слабые убирают. Побеги второго года срезаются после сбора урожая.
В некоторых регионах зимы холодные, и уход за ежевикой требует укрытия на зиму. Побеги, привязанные к опорам, аккуратно снимают, связывают воедино и наклоняют к земле. Если сделать это сложно из-за прямостоящих стеблей, в конце вегетационного периода к их верхушкам можно прикрепить груз. Под его весом растения постепенно пригнутся к земле, и их получится закрепить крючками. Для защиты от холода насыпают толстый слой мульчи (опилок, торфа и др.), затем кусты укрывают агроволокном, лапником и при необходимости пленкой.
Урожай собирают после того, как созреют все ягоды (в большинстве случаев это происходит в конце лета). При этом желательно дождаться сухой солнечной погоды: плоды, собранные во время дождя, могут гнить после высыхания. Ягоды аккуратно срезают ножом и охлаждают до температуры +2…+5°C. Вес плодов, полученных с 1 куста, достигает 5–10 кг.
При ответе на вопрос, как вырастить ежевику, следует помнить о возможных болезнях. К ним относятся:
- Антракноз. Грибок, поражающий ветви, листья и плоды. Характеризуется появлением круглых серых пятен, однобоким развитием и засыханием ягод. Это происходит из-за того, что кусты стоят вплотную друг к другу в условиях высокой влажности.
- Ржавчина. При данном заболевании внутренняя сторона листьев покрывается небольшими оранжевыми комочками, а внешняя теряет интенсивность окраса. На пораженных ветвях не появляется цветов и плодов. Со временем растение умирает.
- Серая гниль. Возникает во время затяжных дождей. Зимой пораженные отростки покрываются трещинами с черным (грибковым) содержимым. Побеги кустов, зараженных серой гнилью, отмирают, а плоды и соцветия загнивают.
- Мучнистая роса. Поражает молодые растения и возникает в первой половине лета. Характеризуется слабым ростом, уменьшением размера плодов, появлением сероватого или белого налета.
- Хлороз. Растение желтеет и начинает бояться морозов, а плоды становятся мелкими и невкусными.
Также возможно появление вредителей: малинного жука, ежевичного клеща, малинной земляной мухи, майских хрящей, малинной галлицы. Они откладывают личинок, поедают листья, цветы, побеги, корни и спелые плоды. Чтобы защитить растение от перечисленных насекомых и болезней, нужно опрыскивать его весной (пока не раскрылись почки) и осенью (после того как собран урожай). Делать это можно с помощью Актеллика, Фитоверма, Карбофоса, Акарина и других препаратов.