Актинидия: уход и посадка в открытый грунт
Actinidia — это деревянистая лиана, являющаяся представителем семейства актинидиевых. В естественной среде это растение можно встретить на Дальнем Востоке, в Юго-Восточной Азии и Гималаях. Родиной актинидии является Китай. На сегодняшний день известно около семидесяти видов таких лиан. Мало кому известно, но частый гость фруктовых прилавков, киви, — не что иное, как плод деликатесной актинидии. В Китае этим фруктом лакомятся на протяжении долгих столетий, тогда как в Европу его завезли лишь в 1958 году.
Описание растения
Название этого растения образовано от греческого слова ακτινιδιον, что переводиться как «лучик». На настоящий момент во многих садах и огородах средней полосы выращивают зимостойкие разновидности актинии деликатесной. Ягоды этих лиан намного мельче киви и не покрыты волосатой шкуркой. Самой популярной среди всех культурных видов является актинидия садовая. Она отличается повышенной морозостойкостью и не требует особого ухода, чем и объясняется её распространённость среди цветоводов России. Самым крупным представителем этого рода считается актинидия Аргута, или острая, способная достигать 30 м в высоту.
Актинидия — это многолетнее листопадное растение, растущее в виде лиан. У неё цельные листья, которые, в зависимости от принадлежности к определённому виду, могут быть плотными и кожистыми или наоборот, совсем тонкими. Именно они стали причиной, по которой многие садоводы стремятся вырастить на своём участке актинидию. Дело в том, что ее листва обладает очень пёстрой окраской, это является редкостью для растений, способных выживать в климатических условиях средней полосы.
Стоит отметить, что стебли и побеги актинидии довольно тонкие и неспособны самостоятельно выдерживать вес листвы и плодов. Поэтому нуждаются в дополнительной опоре. Такая особенность обусловлена тем, что актинидия является лианой, а они, как мы знаем, относятся к эпифитным растениям.
Почки этой лианы прячутся в листовых рубцах. Цветки собираются в пазухах листьев, они могут расти поодиночке или сбиваться в группы по три штуки и образовывать соцветья. Их венчик чаще всего окрашен в белый цвет, но существуют разновидности, которые могут похвастаться золотисто-жёлтыми или оранжевыми венчиками. Соцветья большинства видов не пахнут, но некоторые сорта, такие как актинидия полигамная, источают вполне приятный аромат.
Отличия мужского растения от женского
Актинидия является двудомным растением, поэтому представлена как женскими, так и мужскими экземплярами. До посадки невозможно определить пол лианы, это можно будет сделать только во время первого цветения, изучив строение соцветий.
Отличить мужское растение от женского довольно просто. У актинидий мужского пола цветки обладают множеством тычинок, но при этом пестик отсутствует. Тогда как женская актинидия имеет тычинки, покрытые стерильной пыльцой, а в их центре расположен крупный пестик.
При помощи ветра и летающих насекомых, таких как пчёлы и шмели, пыльца с мужских растений переносится на женские. Это приводит к образованию свежих бутонов, которые располагаются на новых побегах текущего года в пазухах листвы. При этом женские тычинки не участвуют в размножении, в отличие от мужских.
Период цветения актинидии длится около 10 дней, затем женские цветки начинают завязываться и в итоге превращаются в плоды светло-оранжевого или жёлто-зелёного цвета. Садоводы, желающие получать плоды, должны учитывать двудомность лианы и высаживать на своих участках хотя бы по две разнополые актинидии. Тогда они смогут переопыляться и плодоносить.
Плоды этого декоративного растения считаются диетическим продуктом, они обладают высокой пищевой ценностью, богаты сахарами и аскорбиновой кислотой, а также обладают многими другими биологически активными веществами. Обычно их употребляют в свежем, сыром виде, перерабатывают в варенья или используют для приготовления компотов и вин. Некоторые дачники просто сушат эти ягоды на зиму, в таком виде они очень напоминают обычный изюм, только крупнее.
В последнее время многие дачники и садоводы средней полосы и Подмосковья начали проявлять интерес к актинидии и совершают попытки вырастить её на своих участках. Вполне возможно, что вскоре эта лиана станет для нас совершенно привычной садовой культурой, как малина, крыжовник, смородина, клубника или земляника.
Размножение актинидии
Размножение такой лианы не составит проблем даже для начинающих садоводов, поэтому вы с лёгкостью вырастите как женские, так и мужские экземпляры на своём участке. Всего существует четыре способа, с помощью которых можно получить новое растения:
- Дуговые отводки.
- Черенки.
- Одревесневшие черенки.
- Семена.
Стоит иметь в виду, что половые и сортовые признаки передаются только при использовании вегетативных способов размножения, к которым относятся только первые три. При размножении семенами узнать, какого пола будут растения, невозможно, а сортовые признаки могут просто не передать. Но и у генеративного размножения есть свои плюсы: лианы, выращенные из семян, более выносливы и неприхотливы.
Если вы планируете выращивать актинидии не в декоративных целях, а для получения ягод, следует помнить, что растения, выращенные из семян, начинают давать плоды только через 5–7 лет после посадки. Лианы, полученные вегетативным способом, начинают плодоносить уже на третьем-четвёртом году жизни.
Поэтому при выборе способа размножения актинидии стоит учитывать все эти факторы, чтобы не ошибиться.
Дуговые отводки
Этот метод очень лёгок и надёжен, поэтому его часто выбирают начинающие садоводы. Чтобы приступить к размножению таким способом, дождитесь, пока подойдёт к концу весеннее сокодвижение, развернутся молодые листочки.
Когда наступит подходящее время, следуйте плану:
- Осмотрите растение и выберите длинные, хорошо развитые ростовые побеги.
- Наклоните их верхушкой в почву и закрепите в таком положении.
- Место фиксации присыпьте десятисантиметровым слоем почвы и полейте.
- Получившийся холмик замульчируйте. В качестве мульчи используйте древесные опилки или перегной.
- Верхушка ростового побега должна некоторое время провести под землёй.
- Периодически удаляйте с холмика сорные травы и регулярно его поливайте.
- После того как из верхушки появятся свежие побеги, начините опрыскивать их водой из пульверизатора.
- Осенью отводки полностью сформируются, их можно будет отделить от материнской актинидии и пересадить на новое место.
Способ черенкования
Самым быстрым методом размножения, дающим большое количество саженцев, является черенкование. Его следует проводить в июне, когда начинают расти плоды, а побеги меняют зелёную кору на бурую.
- Сильные молодые ветки длиной 1 м срежьте в первой половине дня.
- Опустите их в воду и разделите на несколько частей по 10–15 см. Должны получиться черенки с тремя почками и двумя междоузлиями. Нижний срез делается под углом 45 градусов, а верхний должен проходить на 5 см выше самой верхней почки.
- У получившихся черенков удалите нижние листья, а верхние обрежьте наполовину.
- Высадите черенки в теплицу или парник. Используйте нейтральную или слабокислую почву, перемешанную с перегноем и речным песком.
- Перед наступлением зимы черенки нужно будет накрыть опавшей листвой, а весной, пока не распустились почки, высадить на новое место.
Одревесневшие черенки
Черенки, которые уже успели одревеснеть, тоже можно использовать для размножения.
- Срежьте черенки поздней осенью, свяжите в пучки и храните до весны в вертикальном положении, используя ящик с песком. Температура в помещении, где будет находиться ящик, должна быть не выше 1–5 градусов ниже нуля.
- С наступлением весны извлеките черенки из ящика и высадите в парник или теплицу. За ними необходим такой же уход, как и за обычными черенками.
Как вырастить цветок из семян
Для начала извлеките семена из спелых плодов. Для этого поместите ягоды в сетчатый мешочек, разомните и промойте под проточной водой. Достаньте семена из мешочка, и поместите их в тёмное место на листе бумаги, чтобы они подсохли.
В начале декабря можно приступать к выращиванию рассады в домашних условиях:
- Замочите семена в 2 см воды на четыре дня. Ежедневно меняйте воду на свежую.
- Поместите разбухший посевной материал в капроновый чулок, опустите в ящик, наполненный увлажнённым песком. Держите его в помещении с температурой 20 градусов выше нуля.
- Раз в неделю вытаскивайте семена из песка и оставляйте проветриваться. Прежде чем вернуть чулок обратно в ящик, промывайте его от песка вместе с семенами.
- В январе закопайте ящик в снег или поместите в холодильник.
- Через два месяца переместите ящик в помещение с температурой 10–12 градусов.
- Когда семена проклюнутся, высадите их в ёмкость со смесью дерновой почвы и песка на полсантиметра в глубину.
- Защищайте рассаду от прямого солнечного света и регулярно опрыскивайте.
- В середине июня у растений должны образоваться по 3–4 настоящих листа, значит, пришло время высадить их в парник.
- Через 3–5 лет растения зацветут первый раз, тогда можно будет определить их пол и пересадить на постоянное место.
Посадка актинидии
Выращивание актинидии начинается с посадки. Её производят ранней весной, ещё до того, как начнётся сокодвижение. Эти растения занимают довольно много места, поэтому при посадке нескольких экземпляров между саженцами должна быть дистанция не менее 1 метра. Если же вы хотите декорировать стену такими лианами, то дистанцию можно сократить до 500 м и высаживать растения в траншею с органическими удобрениями.
Прежде чем приступить к посадке, нужно подготовиться:
- Для начала обработайте саженцы. Внимательно осмотрите корневую систему, удалите все повреждённые сухие корни. Плохие веточки тоже лучше обрезать.
- За полмесяца до посадки выкопайте посадочные ямы размеров 50х50. Засыпьте дно дренажной смесью. В качестве дренажа садоводы используют битый кирпич, керамзит или гальку.
- Плодородную почву перемешайте с перегноем, торфом или компостом. В получившуюся смесь добавьте минеральные удобрения и засыпьте в посадочные лунки.
Примерно через две недели земля немного осядет — и можно приступать к посадке:
- Поместите корни растения в глиняную болтушку на некоторое время.
- В посадочную яму засыпьте землю без удобрений и поместите в неё саженец.
- Засыпьте в ямку оставшийся грунт и утрамбуйте. Корневая шейка растения должна остаться на поверхности.
- Полейте растения, на каждую лиану придётся потратить 2–3 ведра воды.
- Замульчируйте почву торфом или компостом, а затем прикройте бумагой или тканью, пока саженцы не приживутся.
Большинство актинидий не пахнут, но некоторые виды источают аромат, привлекающий кошек. Поэтому позаботьтесь о защите саженцев от посягательств этих животных.
Выращивание и уход
Выращивание кустарника актинидии в саду также включает в себя уход. В период активного роста растение нуждается в прополке, поливе, обрезке и удобрении.
Так как актинидия — это лиана, ей необходимо увлажнение. Для этого утром и вечером опрыскивайте её из пульверизатора. Особенно это необходимо в жаркую погоду.
Длительная засуха может привести к тому, что растение начнёт сбрасывать листву. Чтобы этого избежать, в сухое лето потребуется увлажнять землю вокруг лиан. Для этого один раз в неделю совершайте полив — по 6–8 вёдер под каждый куст актинидии. Если пренебречь этой процедурой, то лиана сбросит всю листву, а свежие листочки не успеют полностью сформироваться до осени и замёрзнут.
Почву вокруг лиан следует рыхлить довольно часто, но неглубоко, удаляя все сорные травы.
Также при выращивании этого кустарника потребуется следующий уход:
- Удобрения лианы минеральными подкормками способны повысить морозостойкость и урожайность актинидии, а также простимулировать рост новых побегов.
- Если посадить это растение в благоприятном для него месте, оно может усиленно разрастаться, что приведёт к снижению урожайности и зимостойкости. Чтобы избежать таких последствий, проводите обрезку лианы каждое лето.
Теперь вы знаете, как правильно посадить актинидию и ухаживать за ней в климатических условиях средней полосы и Подмосковья.