Преимущества картофеля Аврора

Описание сорта Аврора

Аврора относится к среднеспелым сортам картофеля столового предназначения. Вегетационный период составляет от 70 до 90 дней, оптимальный период для начала посадки — конец апреля-начало мая, уборки — середина июля-начало августа, в зависимости от климатической зоны.

Урожайность сорта с одного гектара составляет от 214 до 396 центнеров. Максимальная экспериментальная производительность составила 416 центнеров с гектара, что почти в 2 раза выше, чем у сорта Петербургский. Один куст дает от 10 до 15 клубней. Обладатель патента на сорт картофеля Аврора — Всеволожская селекционная станция. Этот сорт разработан специально для посадки в следующих регионах:

центральный;
северо-кавказский;
дальневосточный;
северный;
волго-вятский;
центрально-черноземный;
северо-западный;
средневолжский.

Растение имеет достаточно большую высоту, в результате чего поглощение солнечного света листьями осуществляется эффективнее. Это имеет и обратную, негативную сторону: достигая максимальных размеров, ботва часто заваливается на бок, поэтому важно периодически производить окучивание растений. Из-за этого свойства Аврора относится к полупрямостоячим сортам. Венчик цветков довольно крупный, имеет характерную красно-фиолетовую окраску.

Выкопанный картофель сорта Аврора

Содержание крахмала в клубнях довольно высокое, 14–17%, вследствие чего они обладают высокими питательными свойствами. Форма картофеля Аврора — овальная, с мелкими неглубокими глазками красного цвета. Небольшие размеры и ровная поверхность позволяют с легкостью чистить овощ вручную, сведя количество отходов к минимуму. Общий вид картофелин можно увидеть на фото 1.

Цвет мякоти клубней — нежно-кремовый, средний вес картофелин составляет от 90 до 130 грамм. Процент плодов нетоварного вида довольно невысок, 7–18%. Данный сорт отлично сохраняется на протяжении всей осени и зимы, начиная пускать ростки только к началу весны. Селекционеры позаботились и об устойчивости Авроры к таким распространенным болезням и вредителям, как рак картофеля, фитофтороз и золотистая нематода.

Время посадки и уборки

Расчеты оптимального времени для посадки картофеля проводят различными методами, в частности по лунному календарю, но если применить научный подход, то следует периодически производить замеры температуры воздуха и грунта на глубине 10–15 см. Обратите внимание, что температура воздуха весной почти всегда будет на 4–5°С выше, чем в почве. Поэтому посадку не следует начинать, пока столбик градусника не достигнет отметки +15°С, а грунта +10°С. Природная примета, которая показывает, что время для начала работ пришло, цветение черемухи. Как только вы увидели, что цветки этого дерева распустились, можете готовить семенной материал к посадке.

Посадка картофеля в открытый грунт

Важная рекомендация по посадке картофеля: по возможности меняйте культуры, выращиваемые на одной территории, местами через год. Например, на месте картофеля попробуйте посадить капусту, редьку, огурцы, фасоль или горошек. Они позволяют почве отдохнуть и наполняют ее всеми необходимыми микроэлементами. Не стоит чередовать с картофелем другие пасленовые: перец, помидоры, баклажаны, так как они истощают почву, в результате чего урожай будет очень скудным.

Сорт картофеля Аврора любит легкие суглинки и супеси, в них корневая система лучше растет и развивается. Мягкая земля дает возможность клубням обретать правильную форму с ровной поверхностью. Желательно перед началом посадки внести в почву минеральные, азотные или калийные, или органические удобрения в количестве до 5 кг на 1 м². Не стоит давать в землю свежий навоз, так как в нем содержится большое количество паразитов и личинок насекомых. Лучше ограничиться компостом или сухим навозом. Хорошо реагирует растение на внесение золы в количестве до 300 грамм на 1 м².

Удобрения вносят в почву перед перекопкой либо непосредственно в каждую лунку, после чего ее можно слегка присыпать землей. В центр кладется клубень картофеля, и лунка полностью покрывается слоем земли в 10–15 см.

Удобрение грядок с картофелем

После появления ростков с несколькими листочками картошку окучивают во избежание влияния заморозков, которые возможны даже в середине мая, а также для усиления нижних частей стебля.

Рекомендуется обламывать бутоны цветков после их первого появления, что позволит перенаправить основной поток полезных веществ в клубни.

В конце вегетационного периода ботва начинает увядать и сохнуть, чем обозначается пора сбора урожая. Верхушки косят или срезают за 1–2 недели до начала уборки, что позволяет кожице картофеля огрубеть, вследствие чего она будет храниться всю зиму.

Оптимальная температура для длительного хранения картофеля Аврора составляет около 5°С, но до того, как отправить ее в погреб, продержите клубни при температуре 15–18°С, что позволит ей окончательно поспеть и сконцентрировать все полезные вещества.

Итак, оптимальная временная последовательность выращивания данного сорта картофеля следующая:

Посадка производится во 2-й декаде апреля в южных регионах или в первой декаде мая в северных климатических зонах.
Первое окучивание производят после того, как ботва достигнет размеров 10–15 см. Чаще всего случается это где-то в середине или в конце мая.
Второе окучивание приходится на момент перед цветением картофеля. Иногда данный процесс повторяют и третий раз.
После того как ботва пожелтеет и засохнет, ее скашивают и дают клубням 1–2 недели на окончательное дозревание.
Сбор осуществляют в начале или середине августа, после чего картофель хранят в темном прохладном месте на протяжении всей осени и зимы.

Отзывы о сорте Аврора

Благодаря высочайшей урожайности и отличным вкусовым качествам, о картофеле Аврора очень позитивно отзываются люди, которые решили заняться данным сортом. Они характеризуют Аврору как очень вкусную, особенно для варки, супов и картофельных запеканок. Клубни легко помещаются в руку при чистке, а благодаря ровной поверхности с неглубокими глазками кожура снимается тонким слоем, что значительно уменьшает количество отходов.

Еще одна характеристика, благодаря которой выбор людей падает именно на этот сорт, большой урожай. С одного гектара, при использовании рекомендованного количества удобрений, можно собрать от 214 до почти 400 центнеров. Многие фермеры позитивно отмечают устойчивость растения к действию вредителей и распространенных болезней.

Большие клубни картофеля Аврора

Сорт относят к среднеспелым, что позволяет выращивать его в большинстве климатических условий, от юга до умеренного севера. Данный критерий очень важен для повсеместного распространения Авроры.

Заключение по теме

Преимущества, которые выделяют Аврору среди других сортов картофеля: высокая урожайность, значительное содержание крахмала и устойчивость к болезням и вредителям, дают потенциал для повсеместного ее распространения.

Аврора подходит для разных кулинарных изделий и характеризуется высокими вкусовыми показателями.

Средний размер клубней небольшой, картофель идеально подходит для запекания целиком. Описание сорта, указанное селекционерами Всеволожской станции, акцентирует внимание на значительных показателях товарности (80–93%) и лежкости клубней. Это означает, что урожай отлично переносит зиму, при этом в нем не развивается большое количество побегов, гнили и других повреждений. Приобрести данный сорт можно у сертифицированных поставщиков, которые внимательно следят за сохранностью сорта и отсутствием изменений в характеристиках растений.