Один из самых привлекательных на отечественном рынке сортов картофеля

Картофель «Краса» – среднепоздний сорт, который славится своими удивительными вкусовыми качествами. Особенностью такого картофеля является то, что он быстро разваривается, но при использовании в первых блюдах сохраняет свою пользу. Чтобы посадить сорт на своем огороде, требуется знать о правилах, следование которым позволит получить качественный урожай и большое количество красивых плодов.

Характеристики сорта

Период созревания картофеля «Краса» составляет от 80 до 100 дней, из-за чего он считается среднепоздним сортом. Выращивают во всех регионах России. Охарактеризовать Ильинский сорт можно отличными вкусовыми качествами и хорошим товарным видом. Это столовый картофель, при посадке которого можно получить высокий урожай. Он без трудностей переносит засуху и различные механические повреждения, проявляет повышенную стойкость к различным заболеваниям и вредителям.

Наиболее оптимально высаживать картофель в легкой почве с отличной воздухопроницаемостью. Растет сорт сильными прямостоячими кустами, у которых прочная и массивная стеблевая часть. Кусты с зелеными листьями и средними по размеру венчиками. В каждом гнезде образуется 6–8 клубней.

Подробные характеристики приведены ниже в таблице:

Критерий	Характеристика
Адаптация	отлично приспосабливается к почве и климату, стабильно плодоносит
Период созревания	80–100 дней
Содержание крахмала	15–19%
Масса товарных клубней	250–300 г
Количество клубней в кусте	6–8
Урожайность	400–450 ц/га
Лежкость	95%
Потребительские качества	хороший вкус, отлично подходит для запекания и жарки
Кожура	плотная, красного цвета
Мякоть	светло-желтая
Стойкость к вредителям и болезням	преобладает сорт повышенной стойкостью к заболеваниям и вредителям
Особенности выращивания	стандартная агротехника
Где предпочтительнее высаживать	в любом регионе России

Плюсы и минусы сорта Краса

Сорта новой селекции создают с улучшенными качествами. Занесение сорта в Государственный реестр селекционных достижений гарантирует положительный результат выращивания. Недостатки в молодом сорте не обнаружены.

Достоинства сорта:

отличные вкусовые качества;
крупные, ровные клубни;
стабильно высокая урожайность;
устойчивость куста к полеганию;
устойчивость к заболеваниям.

К положительным качествам относится также доступность выращивания культуры сорта Краса из семян. Ботанические семена культуры чисты от заболеваний, что дает возможность получать высокий и качественный урожай в течение многих лет.

Как посадить семенами

Посад семян картофеля на рассаду выполняется не ранее, чем за 80 суток до высадки в открытый грунт. В мае рассаду можно высаживать. Необходимо обработать семена так, чтобы получить хорошую рассаду, которую можно будет высаживать в грунт для получения молодого картофеля осенью.

Перед выращиванием картофеля из семян, почву и посадочный материал предварительно подготавливают. Почва составляется самостоятельно с использованием равных частей земли, низинного торфа или песка. Также можно приобрести специальный универсальный грунт для рассады. Приготовленный субстрат пропаривают на водяной бане в течение 30–40 минут, после чего проливают Экстрасолом или прочими биопрепаратами, обладающими фунгицидными свойствами.

Подготовка семян картофеля перед посадкой предусматривает замачивание в кипяченой прохладной воде на 1,5 суток, и дальнейшую обработку в любом ростовом препарате. После обработки семена промывают в охлажденной воде, а далее высеивают.

Посадка семян должна осуществляться в ящик для рассады по бороздам на глубину 1–1,5 см. Сверху засыпают речным песком, предварительно очищенным от примесей и прокаленным на огне. Ящики с рассадой накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом. Периодически снимать укрытие для проветривания. Оптимальной температурой для выращивания рассады из семян является 18–20 градусов днем и 13–15 градусов ночью.

Уход за картофелем после посадки семенами ничем не отличается от того, что при посадке картофеля клубнями. Особенно внимательным должен быть огородник в период бутонизации и сразу после окончания цветения. В этот период картофель особенно нуждается в обильном поливе, который проводится с добавлением к специальному удобрению микробиологического препарата Экстрасол.

Посадка

Сорт культивируют через рассаду для получения рассадного семенного материала на следующий год или клубневым способом.

Для повышенной всхожести семена замачивают и подвергают предпосадочной обработке (урожай возрастает на 20–24%). Семенной материал выдерживают сутки в теплой воде. Эффективно использование активаторов – Биоглобин, Циркон, Эпин. Для закаливания семена держат 20–24 часа в холодильнике на нижней полке. Для защиты от грибков используют 1% Фитоспорин, Фундазол, Акробат. Это защитит будущую рассаду от черной ножки и фитофторы.

Сроки посадки рассады — 3-я декада марта, начало апреля.

Контейнеры заполняют рыхлым плодородным субстратом. Состав – дерн, компост, торф, песок, биогумус. Семена выкладывают по поверхности увлажненной земли, не заглубляя. Сверху ящики прикрывают полиэтиленом, стеклом до прорастания. Выдерживают в тепле под непрямым солнцем (температура 20–25 градусов). До появления проростков проходит 10–14 дней. Следят за влажностью, не допускают пересыхания. Поливают через мелкодисперсный пульверизатор или шприцом без иглы.

Для подкормки рассады применяют аммиачную селитру, Кемиру, карбамид, мочевину. Когда появится 2 настоящих листика, сеянцы распикируют. Пересаживают в отдельные стаканчики или в более просторные ящики (высота борта 10–15 см).

Дальнейшее возделывание возможно в тепличных условиях, в поле, на открытых грядках. Кусты пересаживают, когда почва стабильно прогреется до 8–12 градусов. Глубина проверки 10 см – уровень лунки.

Схема размещения — 35 на 70–75 см.

Клубни проращивают слоями в теплых помещениях. Их можно помещать в ящики со влажными опилками, в пакеты. При отрастании проростков по 2 см картофель сажают на стационарные грядки.

Особенности посадки

Перед тем, как посадить картофель, требуется предварительно подготовить почву и посадочный материал. Важно при этом соблюдать все условия, чтобы обеспечить в будущем хороший урожай в больших количествах.

Некоторые огородники сажают картофель и подготавливают семена к высадке по собственной технологии, поскольку у них имеется многолетний опыт и нужные знания.

Выбор места

Красу лучше всего сажать на аэрированных почвах с отличным пропусканием кислорода. Предпочтительнее суглинистые и супесчаные почвы, торфяники, черноземы, пойменные грунты. Не рекомендуется выращивать картофель в ямах, ярах и других углублениях, ведь в таких местах застаивается влага, особенно в весенний период. Переизбыток влаги может привести к тому, что клубни начнут гнить.

Рекомендуется отследить уровень залегания подземных вод. Лучше, когда пролегание грунтовых вод под землей не ближе, чем на 100 см от поверхности почвы. В ином случае придется высаживать картофель в гребнях на высоте 15–20 см.

Картофельные кусты нуждаются в участках с хорошим освещением, но отсутствием порывистых ветров, особенно северных. Высаживают картофель «Краса» на южных или южно-восточных склонах, где с северной и северо-западной стороны будут расти высокие кустарники – они защитят картофель от ветров.

Лучше сажать картофель на почвах, где предварительно рос лук, салат, редис или бобовые, огурцы и тыква. Нежелательно высаживать овощ на одном и том же месте более пяти лет подряд. Почва скапливает различные микроорганизмы-вредители корнеплода, из-за чего страдает 30–70% урожая.

Сроки посадки и урожайности

Высадка в открытый грунт происходит в виде рассады или клубнями. Семена на рассаду высеивают в конце марта-начале апреля. Хранить рассаду необходимо в теплом помещении, соблюдая необходимые и оптимальные условия по уходу. Самый высокий урожай удастся получить, если сажать картофель на почвах, удобренных калием и азотом.

Высаживать Красу в открытый грунт можно в конце апреля или в начале-середине мая. На момент высадки не должно уже быть ночных заморозков, а среднесуточная температура не должна быть ниже +7 градусов. Принимают во внимание состояние прогрева почвы. Специалисты советуют сажать картофель, когда почвенные слои прогреются минимум на полметра в глубину.

Сроки урожайности напрямую зависят от условий произрастания, климата и правильного ухода за корнеплодами. Средняя урожайность на 1 га площади составляет около 400–450 ц.

Правила

Картофель «Краса» – высокоурожайный среднеспелый сорт, посадка которого имеет некоторые особенности. Для сбора большого количества картофеля следуют таким правилам:

почва под высадку заготавливается с осени, перекапывают на штык лопаты и вносят комплексные удобрения;
ряды располагаются на расстоянии 60–70 см;
высаживают данный сорт картофеля в конце первой-начале второй декады мая;
картофельные клубни достают из подвала или погреба примерно за 7–14 дней до высадки, переносят в более теплое помещение;
посадку картофеля осуществляют семенным материалом или годичными клубнями, которые перед выращиванием проращивают и обрабатывают от заболеваний.

Большинство огородников рекомендует в процессе посадки картофельных клубней внести нитрофоску.

Способы посадки

Высадка картофеля зависит от погодных условий. Сажать плоды можно только после проверки температуры почвы. В случае если на глубине 10 см температура +8 градусов, приступают к посадке. Высаживать картофель лучше всего гребневым способом, предполагающим значительное улучшение попадания кислорода в почву по всему посадочному участку.

Если производится рассада семян, сеют их в феврале или начале марта уже с замоченным семенным материалом. Для создания благоприятных условий для выращивания семян, почву удобряют смесью из 1 части земли и 4 частей торфа, обязательно внесение комплексных удобрений.

Семена распределяют в земле и немного присыпают песком. При выращивании сорта первый год, именно из семян, не стоит надеяться на высокую урожайность. Но в случае и дальнейшего использования этих плодов для посадки, с каждым годом урожай будет больше.

Особенности выращивания и хранения

Система капельного орошения для картофеля

Посев семян картофеля Краса на рассаду осуществляется в феврале или в первых числах марта. Перед посевом семена нужно на двое суток замочить в воде. Для выращивания рассады следует подготовить специальную почву, которая будет состоять из одной части грунта и четырех частей торфа с комплексными удобрениями.

Читайте подробнее о том чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, какие из них самые лучшие, как правильно это делать при посадке.

Проклюнувшиеся семена надо распределить по грунту и присыпать песком. Оптимальной температурой для проращивания рассады является температура от 20 до 24 градусов тепла. Осенью следует перекопать на штык лопаты почву и внести в нее комплексные удобрения. Расстояние между рядами картофеля должно составлять от 60 до 70 сантиметров.

На глубине 10 сантиметров земля должна нагреться хотя бы до 8 градусов тепла.

Приблизительно за неделю до высадки клубни картофеля нужно поместить в теплое место. Во время посадки клубней рекомендуется внести нитрофоску.

Первое время после посадки поливать огород не следует, так как в этот период осуществляется закладка корневой системы кустов. Однако последующие поливы должны быть регулярными.

Как только вы заметите первые всходы, обязательно подкормите растения водорастворимыми азотными и калийными удобрениями. Уборка урожая обычно осуществляется в начале августа.

Что касается агротехнических приемов, то можно применять самые стандартные: окучивание вручную или с помощью мотоблока, мульчирование, полив.

Хранится этот картофель хорошо, особенно при соблюдении всех условий.

Из статей нашего сайта вы подробно узнаете о сроках и температуре хранения, о возможных проблемах и какие условия создаются в овощехранилищах. А также о том, как правильно хранить картошку зимой, в условиях квартиры и в погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Лежкость данного сорта составляет 95%.

С показателями лежкости у других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сорта	Лежкость
Краса	95%
Киранда	95%
Минерва	94%
Джувел	94%
Метеор	95%
Фермер	95%
Тимо	96%, но клубни рано прорастают
Ароза	95%
Весна	93%
Венета	87%
Импала	95%

Уход

Ботва картофеля «Краса» достаточно чувствительная к холоду и заморозкам, негативно относится к влажности почвы и сорнякам. Для сбора качественного и большого урожая, выполняют следующие условия выращивания:

При высадке картофеля в грунт рассадой, в виде отростков, семенами или маленькими клубнями, не требуется проведение окучивания. Такие посадки овощей бережно защищают от ветров и сильных холодов, используя специальные пленки. В других случаях окучивание картофеля необходимо.
Первые несколько недель после высадки клубней в грунт их не поливают, ведь в этот период происходит формирование корневой системы картофеля. После того, как корни немного окрепнут, поливают растения при необходимости. Если мало влаги, не исключено, что начнут отмирать столоны, но при сильной влаге оно просто гниет.
При появлении первых стеблей проводится первая подкормка с применением калийных и водорастворимых удобрений. Вторую подкормку вносят через месяц, но при необходимости. Если стебли крепкие и хорошо растут, подкармливать растения второй раз не обязательно.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай огородники начинают уже на 85–100 день после посадки, в начале-середине августа. После сбора клубни сортируют: что-то оставляют на посадку, гнилое и порченное выбрасывают, остальное откладывают на хранение.

Для длительной сохранности картофеля специалисты рекомендуют обрабатывать его слабым раствором медного купороса. Клубни обязательно хранить в прохладном, умеренно-влажном и желательно сухом помещении. Лучше, если храниться корнеплод будет в деревянных ящиках в погребе, где температура варьируется от +2 до +4 градусов. Если температура будет выше, клубни начнут прорастать, в дальнейшем и вовсе испортятся.

Как собирать и хранить урожай

Уборка урожая обычно осуществляется в начале августа или спустя 80–100 дней, с момента посадки.

Определяю зрелость картофельных клубней по усохшей ботве и кожуре, которая становиться плотной и не снимается пальцем. Уборку лучше производить в сухую, солнечную погоду, чтобы на клубни не налипала грязь и была возможность сразу же просушить выкопанный урожай.

Картофель рэд скартлет на хранение в погреб

Хранение картофеля в ящиках

Картофель Краса обладает долгосрочной лежкостью. Оптимальные условия для хранения — это температура +4°С и сухое помещение. Складывать урожай для хранения рекомендуется в деревянные ящики.

Сравнение с другими сортами

Сравнивают картофель «Краса» с другими популярными сортами, обращая внимание на характеристики, урожайность, стойкость к заболеваниям.

Сорт	Назначение	Урожайность	Масса клубня	Созревание	Цвет мякоти	Особенности
Краса	Приготовление пюре. Жарка.	400–450 кг на 1 га.	250–300 г	80–100 дней	Светло-желтая	Среднепоздний сорт, который, как правило, не обрабатывают от вредителей и болезней, поскольку картофель к ним устойчив. Имеет привлекательные внешние качества, отличается хорошим вкусом.
Адретта	Приготовление пюре. Запекание.	200–450 кг на 1 га	100–150 г	60–80 дней	Темно-желтый	Ранний сорт, обладающий повышенной стойкостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Не боится заморозков.
Гала	Приготовление пюре. Запекание.	340–550 кг на 1 га	100–110 г	60–80 дней	Желтый	Немецкий сорт с низким содержанием крахмала и высоким содержанием каротина, за счет чего картофель отлично подходит для диетического питания.
Жуковский ранний	Приготовление пюре. Запекание.	200–450 кг на 1 га	100–170 г	55–60 дней	Белый	Ультраранний сорт. Клубни не боятся механических повреждений и отлично хранятся. Картофель обладает повышенной стойкостью к фитофторозу, парше и прочим заболеваниям.
Ред Скарлетт	Запекание. Отваривание. Жарка. Приготовление пюре.	450–600 кг на 1 га	60–120 г	70–90 дней	Нежно-желтый	Голландский столовый сорт, преобладающий красной кожурой. Отличается приятным вкусом и сохранением желтого оттенка мякоти даже после жарки. Имеет повышенную стойкость к болезням.
Розара	Жарка. Запекание.	300–500 кг на 1 га	85–150 г	65–70 дней	Желтый	Вкусный картофель, имеющий одинаковые размеры и аккуратную овальную форму.
Тэмп	Запекание. Отваривание. Жарка. Приготовление пюре.	350–550 кг на 1 га	100–150 г	120–140 дней	Кремовый	Поздний сорт, обладающий высокой устойчивостью к фитофторозу и парше. Хорошо хранятся клубни Тэмпа.

Картофель сорта «Краса» – один из лучших сортов, которым отдают предпочтение опытные и начинающие огородники.

Картофель Ласунок: описание сорта

Название сорта	Ласунок
Общая характеристика	самый популярный среднепоздний столовый сорт белорусской селекции с отличным вкусом
Период созревания	80–120 дней
Содержание крахмала	15–22%
Масса товарных клубней	150–200 гр
Количество клубней в кусте	10–12
Урожайность	400–450 ц/га
Потребительские качества	отменный вкус, хорошая развариваемость, подходит для приготовления пюре, жареного картофеля, драников и промышленной переработки на чипсы
Лежкость	средняя, клубни рано просыпаются, требуется хранение в холодном помещении (+1–2°С)
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания	Центральный, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям	реднеустойчив к фитофторозу листьев, вирусам, парше обыкновенной
Особенности выращивания	рекомендуется проращивание, подходит для посадки методом деления клубней, негативно реагирует на повышенные дозы удобрений
Оригинатор	Белорусский НИИ картофелеводства

Картофель Ласунок был выведен белорусскими селекционерами и попал в Госреестр как самой Белоруссии, так и России (на то время СССР) в 1988 году. Может без проблем выращиваться на всех регионах РФ, в том числе и северных.

Относится к среднепоздним и позднеспелым сортам, в зависимости от региона и климатических условий вегетационный период может занимать 80 – 100 или 100 – 120 дней.

Обладает превосходной урожайностью, в среднем получается до 50/га вкуснейшей картошки, а нередко эта цифра увеличивается и до 60 т/га. С другой стороны, хорошей лежкостью похвастаться не может. Имеет свойство активно прорастать при температурном режиме в 5 – 7 °C.

В таблице ниже представлены показатели лежкости других сортов картофеля:

Название сорта	Лёжкость
Ласунок	средняя
Инноватор	95%
Беллароза	93%
Каратоп	97%
Венета	87%
Лорх	96%
Маргарита	96%
Кураж	91%
Гренада	97%
Вектор	95%
Сифра	94%

Читайте полезную информацию о хранении картофеля. Все о температуре, сроках, местах и возникающих при этом проблемах.

А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в овощехранилищах, в квартире или погребе, на балконе, в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Клубни у этого сорта большие и тяжелые. Средний вес одного товарного клубня зачастую может достигать аж 200 г. По форме клубни овальные, имеют светло-кремовый окрас кожуры покрытой характерной сеткой. Мякоть почти не отличается цветом от кожицы и содержит в себе до 22% крахмала. Глазки редкие и глубоко посаженные. Один куст может образовывать по 10 – 12 таких плодов.

Сравнить такую характеристику картофеля, как содержание в нем крахмала можно сравнить используя представленную ниже таблицу:

Название сорта	Содержание крахмала
Ласунок	15–22%
Леди Клер	11–16%
Лабелла	13–15%
Ривьера	12–16%
Гала	14–16%
Жуковский ранний	10–12%
Мелодия	11–17%
Алладин	до 21%
Краса	15–19%
Моцарт	14–17%
Брянский деликатес	16–18%

Кусты высокие и прямостоячие. Имеют очень мощный стебель и развитую ботву. Листья крупные, отличаются характерным жестким пушком, который не дает колорадскому жуку подступиться к растению. Цветки у этого сорта обладают многоцветным соцветием с белыми венчиками, цветут долго и обильно.

Достоинства и недостатки

К преимуществам данного сорта можно отнести то, что картофель без проблем переносит засуху и мелкие механические повреждения.

Также обладает Краса и другими достоинствами:

хорошей лежкостью;
сравнительно большим весом клубней при созревании;
высокой и стабильной урожайностью;
высокими вкусовыми качествами;
повышенной стойкостью к основным сортовым заболеваниям;
отличным товарным видом.

Как отмечают огородники и агрономы, у картофеля «Краса» не имеется недостатков. 99% дачников довольны урожаем, при условии соблюдения основных правил по уходу.

Огородникам по нраву картофель сорта «Краса», ведь он является одним из немногих сортов, использующихся для выращивания из семян. Такой картофель – идеальный вариант для выращивания в условиях короткого и не слишком теплого лета в Сибирском районе.

Картофель «Краса» можно высаживать семенами и рассадой. За счет того, что он непривередлив в уходе, не требует постоянных профилактических мер, этот сорт выбирают многие огородники, которые хотят под конец лета радоваться молодому картофелю. За счет высокой урожайности Красу можно реализовать для получения неплохой прибыли.