Облепиха – выбор саженцев, посадка и уход
Облепиха вкусна и красива. Ее ароматные ягоды содержат много витамина С. Серебристые листья и необычная форма куста позволяют использовать растение как декоративное.
Ягоды облепихи созревают в августе-сентябре. Их можно есть в свежем виде, замораживать, готовить желе, соки и варенье. Облепиховые кусты неприхотливы и почти не требуют ухода.
О пользе облепихи и ее лечебных свойствах читайте в нашей статье.
Где растет облепиха
Облепиха – многоствольный кустарник, но может выращиваться на стволике в виде дерева. Высота растений в средней полосе не превышает 3 м. На юге облепиха способна вырастать до 8–15 м.
Большинство сортов имеют колючки, длиной несколько сантиметров. Корни у растения разветвленные, недлинные, поверхностно расположенные.
Интересная особенность облепихи – растение способно само обеспечивать себя азотом. На ее корнях есть образования в виде клубеньков, в которых живут азотфиксирующие бактерии, усваивающие азот из воздуха и доставляющие его прямо к корням.
Облепиха не выносит затенения. Молодые саженцы могут погибнуть, не выдержав конкуренции с растущими рядом деревьями и даже с высокой травой. В природе облепиха занимает открытые места, образуя чистые куртины одного возраста. Таким же способом стоит ее высаживать на даче, располагая рядом несколько растений.
На щелочной легкой почве кусты живут до 50 лет, но облепиховую плантацию не стоит использовать больше 20 лет. После этого срока кусты лучше выкорчевать и заложить плантацию на новом месте.
Как цветет облепиха
Вегетация облепихи начинается очень рано, но для цветения требуется тепло. Массовое цветение начинается при температуре воздуха не ниже +20 градусов.
Облепиха – двудомное растение. Ее цветки раздельнополы и размещаются на разных кустах.
На женских растениях вырастают пестичные цветки, которые впоследствии превратятся в ягоды. Цветки на женских кустах собраны по нескольку штук в соцветия-кисти.
На мужских кустах развиваются тычиночные цветки. Мужские растения никогда не дают ягод, но они необходимы для опыления. Мужские цветки неприметные, собраны в основаниях побегов, прикрыты чешуйками коры и листьями. В каждом мужском соцветии расположено до 20 цветков.
Как выбрать саженцы облепихи
Выбирая саженцы, обращайте внимание на количество стволиков и корни. Разветвленные у основания растения с мочковатыми корешками получены вегетативным размножением и сохраняют сортовые особенности. Саженцы со стержневым корнем и единственным стволиком скорее всего являются сеянцами дикорастущей облепихи. Их приобретать не стоит.
Можно ли отличить мужской и женский саженец
Можно, но для этого нужно хорошо приглядеться. На женских растениях почки в средней части побега имеют максимальную длину 2,1 мм, максимальную ширину 3,2 мм. На мужских растениях почки крупнее, их длина достигает 0,5 см.
Посадка облепихи
Саженцы облепихи лучше приживаются весной. Куст способен разрастись в диаметре до 2 м, поэтому саженцы высаживают на достаточном расстоянии. Обычно облепиху располагают рядами по схеме 4 на 1,5–2 м. На несколько женских растений должно приходиться одно мужское. Пыльцу облепихи переносят не насекомые, а ветер, поэтому мужское растение высаживают с наветренной стороны.
Облепиха в групповой посадке чувствует себя комфортнее и лучше опыляется. Владельцам соседних участков можно договориться и высадить женские кусты на границе двух или даже четырех дач, обеспечив все женские растения одним кустом-опылителем.
Глубокая посадочная яма для облепихи не потребуется. Достаточно выкопать в земле углубление глубиной 50 см с шириной, соответствующей диаметру корней саженца. В ямку добавляют немного извести, перемешанной с почвой.
Саженец с закрытой корневой системой высаживают так, чтобы верхняя часть земляного кома оказалась на одном уровне с поверхностью земли. Саженцы с открытыми корнями сажают с заглублением корневой шейки на 10–15 см – это простимулирует рост корней в ширину.
Выбор места
Облепиху высаживают на солнечном месте. Растение не требовательно к почвам, но лучше всего чувствует себя на рыхлых щелочных грунтах. Для облепихи требуется легкая, воздухопроницаемая, содержащая много фосфора почва. Растение быстро погибает на заболоченных участках с высоко стоящей водой и на плотной глине.
Пошаговое руководство
Перед посадкой нужно очистить почву от сорняков. На неплодородном участке стоит внести органические и минеральные удобрения.
На каждую посадочную яму должно приходиться:
- перегноя – 3 л;
- суперфосфата и калийных удобрений – по одной столовой ложке.
Алгоритм посадки:
- Выкопайте яму глубиной и диаметром 40–50 см.
- Засыпьте на дно органические и минеральные удобрения, перемешанные с почвой.
- Расположите саженец вертикально.
- Засыпьте корни землей.
- Утрамбуйте землю рядом со стволиком ногой и хорошо полейте.
Саженцы облепихи после посадки не обрезают, но, если у растения всего один стебель, лучше его немного укоротить, чтобы простимулировать рост боковых ветвей и образование куста. На многоствольном кусте формируется более обильный урожай, облегчается сбор ягод.
Уход
Корни взрослого облепихового куста находятся на глубине 10 см, простираясь во все стороны. Поэтому перекопка и рыхление не должны быть глубокими. В междурядьях почву можно обрабатывать на глубину до 15 сантиметров, а возле стволиков и под кроной на глубину 4–5 см.
Полив
Облепиха засухоустойчива. Взрослые кусты совершенно не нуждаются в поливе.
Только что посаженные саженцы приходится поливать достаточно часто, пока они не приживутся. Чтобы уменьшить количество поливов, землю под молодыми кустами можно замульчировать листьями, но не хвоей, чтобы не подкислить почву.
Удобрения
Плодоносящую облепиху нужно удобрять не чаще чем раз в 3–4 года, внося по 8–10 гр. фосфорных и калийных удобрений на кв. м. приствольного круга.
Удобрения вносят один раз в году – весной. Поскольку облепиха сама вырабатывает азот, в почву вносят только фосфор и калий. Внекорневых подкормок облепихе не требуется.
Обрезка
Ранней весной, пока растения находятся в покое, можно обрезать погибшие за зиму и обломанные ветки и одновременно вырезать прикорневую поросль.
Кусты облепихи состоят из побегов разного возраста и назначения. В плодоносящем растении есть ростовые, смешанные и плодоносящие побеги. Чтобы проводить обрезку правильно, нужно уметь их различать.
- На ростовом побеге находятся только вегетативные почки, из которых образуются листья.
- Смешанный побег несет на себе цветки, а выше, на этой же веточке, расположены листья. На нем в течении всего лета закладываются смешанные почки, в которых формируются зачатки листьев и цветков.
- Генеративные побеги несут только цветочные почки. Закончив вегетацию, генеративные побеги засыхают, превращаясь в сухие колючие веточки без листьев.
Желательное мероприятия при выращивании облепихи – обрезка генеративных побегов после плодоношения. В их основании расположены маленькие спящие почки, которые после обрезки прорастут, и в следующем году дадут начало новым побегам.
С возрастом у облепихи засыхают старые отплодоносившие ветви. Их нужно обрезать по мере высыхания.
Сбор урожая
Собирать облепиху тяжело. Существуют приспособления, облегчающие этот труд. Они представляют собой проволочные крючки, которыми плоды ошмыгивают, не дожидаясь их перезревания. При этом часть урожая остается на кустах, растения сильно повреждаются, на веточках обламывается прирост, способный в следующем году дать ягоды.
Не рекомендуется обламывать ветки облепихи для сбора ягод. Поврежденные растения на 2–3 года прекращают плодоносить. Самым безвредным для растений способом уборки остается ручной сбор.